Азиатский салат с брокколи и помидорами

• May 13, 2024

Брокколи, зеленый лук и помидоры собираются вместе, чтобы сделать изумительный салат для любого блюда. Смешанная с рисовым уксусом и маслом для жарки, комбинация создает взрыв вкуса и текстуры, а также цвета для этого блюда. Жаркое масло является ключевым ингредиентом в аромате этого салата. Масла для жарки содержат в себе лук, чеснок и имбирь, что облегчает приготовление этих блюд шеф-повару. Попробуйте этот удивительный рецепт и дайте мне знать, что вы думаете на китайском форуме еды, найденном здесь. Наслаждайтесь!

Чтобы посмотреть видео с этими инструкциями, нажмите здесь.

2 короны брокколи
2 зеленых лука
3 средних помидора

Соусная смесь:
1 столовая ложка масла для жарки
1 ½ столовая ложка рисового уксуса
1 столовая ложка сахара
½ чайной ложки соли

1. Промойте короны брокколи под холодной проточной водой и высушите бумажными полотенцами. Затем отрежьте цветочки каждой короны. Разбейте большие цветочки на более мелкие кусочки.


2. Когда у вас есть маленькие кусочки, поместите их в микроволновую печь и залейте горячей водой. Микроволновая печь их на высоком уровне от 3 до 5 минут или до мягкости. Пока брокколи готовится, приготовьте другие ингредиенты.


3. Промойте зеленый лук под холодной проточной водой и вытрите его бумажными полотенцами. Отрежьте их основания и около дюйма от верхушки зеленых стеблей и выбросьте. Затем нарежьте оставшиеся стебли на мелкие кусочки и отложите их в сторону.


4. Промыть помидоры холодной водой и высушить их бумажными полотенцами. Вырежьте стебель на каждом помидоре. Затем нарежьте их пополам и нарежьте каждую половину ¼-дюймовыми ломтиками, как апельсин. Отложите эти кусочки в сторону.


5. Через 3-5 минут проверьте, мягкая ли брокколи. Чтобы проверить, готов ли брокколи, используйте вилку. Вставьте его в один из крупных кусочков брокколи. Вы хотите, чтобы все прошло гладко, но все еще с некоторым сопротивлением. Если это очень трудно вставить, приготовьте его еще минуту или две.


6. Как только брокколи готово, слейте ее в дуршлаг, и запустите его под холодной водой, чтобы охладить и остановить процесс приготовления. Когда брокколи полностью остынет, верните ее в миску и отложите в сторону.


7. В чашке смешайте все ингредиенты для соуса. Это будет заправка для нашего брокколи и томатного салата.


8. Добавьте помидоры и зеленый лук в миску с брокколи. Затем добавьте смесь соуса и перемешайте, пока все не смешается и равномерно не заправится заправкой.


9. Затем плотно закройте миску и поставьте в холодильник примерно на час, или до полного охлаждения.


10. Как только холодно, тогда оно готово служить. Делает от 3 до 4 порций. Это прекрасно подается с жареной сладкой курицей и жареным рисом.



Видео инструкция: Салат из Баклажанов, который полюбите сразу! Новый вкус любимых овощей. (May 2024).



Азиатский рецепт салата из брокколи и помидоров, китайская еда, салат, рецепт салата, салат из брокколи и томатов, китайский рецепт, китайский, азиатский, азиатский салат, китайский салат, рецепт китайского салата, азиатский рецепт салата, приготовление пищи, еда