Рецепт двух здоровых десертов

• May 12, 2024

Принесите десерт обратно в свой дом сегодня вечером с этими двумя здоровыми, вкусными, невероятно чистыми рецептами, которые я создал для своих собственных внуков!

* Рецепт ЗДОРОВОГО ШОКОЛАДА

Ингредиенты:

2/3 стакана миндаля
1/3 чашки приготовленного овсяного пюре с ½ небольшого банана
3 ст. Л. мед
1 ч. Л. ваниль
1 ч. Л. корица
1/8 стакана цельнозерновой мучной муки
1/2 чашки 60% или больше шоколадных чипсов какао

Примечание: если вы не хотите использовать шоколадные чипсы, их можно очень легко заменить изюмом, орехами или сухофруктами любого вида.

Направления:

1) Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту
2) Смешайте все ингредиенты вместе, кроме шоколадных чипсов, в кухонном комбайне. Вы должны иметь влажное, липкое тесто после пульсации. Если у вас нет кухонного комбайна, вы можете внести следующие простые изменения: Нарезать миндаль на мелкие кусочки. Добавьте все ингредиенты в большую миску, помешивая и хорошо перемешивая вилкой, чтобы смешать сухие ингредиенты с медом и приготовленной овсянкой.
3) Используя шпатель, соскоблите тесто в миску и смешайте с шоколадной крошкой.
4) Ложка теста большими ложками на лист печенья с подкладкой из пергамента, оставляя около 2 дюймов пространства между каждым печеньем.
5) Выпекать в предварительно разогретой до 350 градусов духовке в течение 20 минут или пока она слегка не подрумянится и не станет твердой.

Одна порция = 2 печенья

Вариация: Вы можете нажать тесто на квадратную стеклянную сковороду и выпекать в течение 25 минут при 350 градусах, чтобы получить вкусные батончики, если хотите!

* PUMPKIN SPICE МИНИ БЛЮДА Рецепт *

(Делает примерно 30 мини кексов)

Примечание: делать большие кексы не рекомендуется. Это тесто работает намного лучше, когда сделано в виде мини кексов.

Ингредиенты
2 стакана цельной пшеничной муки
1 разрыхлитель столовой ложки, смешанный с ½ чайной ложки пищевой соды
2 чайных ложки тыквенного пирога
2 яичных белка
1/3 стакана меда
Яблочный соус 3/4 стакана (без добавления сахара)
2 столовые ложки масла виноградных косточек
1/4 стакана несладкого миндального молока
1 (15 унций. Банка) тыква (НЕ наполнение тыквенного пирога)

Направления

1) В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и специи из тыквы.
2) В отдельной миске смешайте оставшиеся ингредиенты и взбейте для объединения.
3) Смешайте жидкость с мукой и перемешайте до получения однородной массы.
4) Ложка в мини-формы для кексов (я использовал антипригарное покрытие с небольшим брызгом масла из виноградных косточек).
5) Выпекать при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 40-50 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой.
6) Остудить перед едой. Вы можете хранить их в холодильнике до недели или замораживать до 3 месяцев, если они правильно упакованы и хранятся.

Информация о питании:

1 кекс = 1 порция

Калории: 56
Жир: 1 г
Насыщенный жир: 0 г
Транс-жиры: 0 г
Холестерин: 0 г
Натрий: 52 мг
Углевод: 10 г
Клетчатка: 3 г
Сахар: 3 г
Белок: 2 г

Видео инструкция: ТОРТ от которого Я ХУДЕЮ - пп МЕДОВИК - без возни с тестом! (May 2024).