Горшки со шпинатом и укропом
Перекусите свежевыпеченным шпинатом и пирогом с сыром фета. Ах. Теперь это вкусно не так? Если это так или иначе - насколько приятнее будет вкус, если вы приготовите их, используя собственные овощи и травы, выращенные в домашних условиях?

Небесный. Я знаю. Так что читайте дальше, чтобы узнать, что вам нужно сделать, чтобы вырастить два ингредиента для шпинатного пирога, - а затем перейдите на форум, чтобы получить действительно хороший рецепт этого восхитительного вкуса.

Если говорить о рецепте - зеленые ингредиенты включают лук из шпината, укропа, петрушки и весеннего! Должны ли мы вырастить их всех? Почему нет? В этой статье мы рассмотрим шпинат и укроп, а в других статьях рассмотрим выращивание петрушки и лука. Вы уже знаете, что даже если у вас есть только один из этих ингредиентов для вашей кулинарии, это само по себе станет призом. Может быть, ваш сосед может помочь с другими или свежими полками вашего местного продовольственного рынка? Что угодно - не позволяйте этому прекратить получать удовольствие от сбора того, что у вас есть, и использования всего этого на вашей кухне.

Так! Давайте начнем выращивать их, чтобы мы могли готовить вместе с ними!

ШПИНАТ:
Выращивать шпинат легко. Это хороший и полезный выбор для овощей в таре; в нем много клетчатки, витаминов группы В, а также витамина А и других микроэлементов. Его можно широко использовать на кухне, так как он хорошо сочетается с супами, салатами и всем остальным по-флорентийски.

Выбирайте свой сорт - для летних культур выбирайте сорта, которые не похожи на «Tyee» или «Space» ... эти типы могут обойтись при меньшем количестве солнца и получить полутень при хорошем освещении. Для холодных погодных культур выберите любой из сортов савойи, таких как «Bloomsdale» и «Regiment». Другие типы включают Nordic IV, Olympia, Melody или Wolter. Вместо того, чтобы быть слишком модным - я просто покупаю все саженцы, которые я найду в питомнике ... это шпинат, который я хочу, и я верю, что у них будет подходящий ассортимент в продаже. Если вам предлагается выбор, то спросите, какие из них лучше для вашей зоны.

Выберите свою позицию - Шпинату, как правило, нужно по крайней мере 6 часов солнечного света в день - и если у вас его нет, вы также можете использовать растущие огни. Лучше всего утреннее солнце, или любое место, которое получает естественный и рассеянный солнечный свет, тоже хорошо. Всегда следите за освещением и поворачивайте горшки для равномерного роста.

Выберите свой контейнер - и он не должен быть меньше 12 дюймов в ширину и, скажем, 8 или около того в глубину. Горшок такого размера подходит для одного растения - поэтому, если вы выберете горшок большего размера, убедитесь, что вы сажаете рассаду соответствующим образом - не собирайте их, им нужно место для роста. Лучший выбор - горшки светлого цвета, возможно, пластиковые - просто убедитесь, что есть дренажные отверстия, шпинат ненавидит мокрые ноги.

Подготовьте почву. Шпинат любит легкую смесь для заливки, которая обычно содержит перлит или вермикулит и хороший компост. Садовая почва не вариант; это неправильно для выращивания вещей в контейнерах. Легкая горшечная смесь хороша не только для хорошего дренажа, но будучи рыхлой, позволит корням получить воздух. Глинистые почвы могут привести к корневой гнили.

Заботьтесь о своих горшках - растениям шпината нужно много питательных веществ - поэтому регулярно кормите их хорошим общим удобрением или медленным удобрением (2: 3: 2) или, если вы хотите использовать органику, сделайте компостный чай и используйте его как жидкая пища. Полив очень важен - ваши растения всегда должны быть влажными, поэтому поливайте их примерно два раза в неделю (дайте воде выйти в блюдце; оставьте на 30 минут ... затем используйте оставшуюся коричневую воду в блюдце поливать другие растения, которые у вас могут быть - не выбрасывайте их, в них будут хорошие питательные вещества.

Время сбора урожая - отрежьте нижние боковые листья и оставьте центральные листья для созревания и опадания; таким образом вы получите непрерывный урожай, а раннее утро лучше всего подрезать листья, срезайте, а не рвите, пожалуйста) Полив очень важен - ваши растения всегда должны быть влажными, поэтому поливайте их примерно два раза в неделю (дайте воде выходить) в блюдце, оставьте его примерно на 30 минут ... затем используйте оставшуюся коричневую воду в блюдце, чтобы полить другие растения, которые у вас могут быть - не выбрасывайте его, в нем будут хорошие питательные вещества.


УКРОП
Новичкам и старичкам не составит труда вырастить эту фантастическую траву, и нам повезло, так как в правильных условиях выращивать легко и просто. Это красиво, ароматно и почти все части растения используются для вкуса и улучшения вашей кулинарии и выпечки.

Выбирайте рассаду - как вы уже знаете, я иду на рассаду (у меня просто не хватает терпения, чтобы дождаться прорастания семян), и я покупаю их в питомнике, когда они около 6 дюймов в высоту и тусклые. Оставьте мягких или слизистых позади - жертв чрезмерного полива и недостатка света.Подготовьте свой горшок с почвой, которая была удобрена и хорошо полилась; затем выкопайте отверстие в центре и аккуратно выньте укроп из пластиковой рассады. Убедитесь, что вы не нарушаете корни. Накройте почву после того, как аккуратно положите ее в постель, сохраняя тот же уровень почвы, что и вы. Полейте рассаду хорошо и используйте разбавленное жидкое универсальное удобрение. Вы также должны держать их вдали от прямых солнечных лучей в течение нескольких дней, чтобы помочь им освоиться и, честно говоря, преодолеть шок от пересадки. Укроп, должно быть, девушка!

Выберите свою позицию - укропу нужно около 4-6 часов солнечного света в день; он должен иметь воздушную среду, но должен быть защищен от очень сильных ветров.

Выберите контейнер - Пластик легкий, не поглощает тепло и удерживает воду в почве в очень жаркие дни, так что это хороший выбор для начала, но глубина также важна. Выберите горшок глубиной не менее 15 дюймов - укроп имеет корни, которые достигают питательных веществ и уравновешивают высокорослое растение. Начните с большого контейнера - укропу не нравится, когда его беспокоят или пересаживают после того, как он был установлен. Как всегда, убедитесь, что в вашем горшке есть дренажные отверстия; а затем выровняйте дно кастрюли осколками керамики или гальки, которые оба помогут слить лишнюю воду - не утоните укроп.

Подготовьте почву - за 2 недели до посева почва должна быть подготовлена ​​с удобрением с медленным высвобождением, чтобы убедиться, что в почве достаточно питательных веществ для устойчивого роста. И аналогично большинству посадок в горшках ... используйте одну из тех почвенных смесей, которые вы можете купить в питомнике из стерильной почвы, компоста, торфа, перлита или вермикулита. Эта смесь очень полезна; он сохраняет воду и питательные вещества, оставаясь при этом достаточно легким для легкого дренажа лишней воды.

Заботьтесь о своих горшках - укроп, как и в случае со шпинатом, требует много питательных веществ, поэтому регулярно кормите их хорошими удобрениями общего или медленного действия (2: 3: 2) или, если вы хотите использовать органику, сделайте компостный чай и используйте это как жидкую пищу, рыбная эмульсия - хороший выбор. Полив очень важен - ваши растения всегда должны быть влажными, поэтому поливайте их примерно два раза в неделю, но дайте растениям высохнуть между поливами (это будет зависеть от вашего солнечного света и тепла, поэтому просто используйте здравый смысл. Хороший дренаж и влажная почва лучший.

Время сбора урожая. Укроп можно собирать, обрезая листья каждый раз, когда они вам нужны, и я не позволяю им цвести постоянно. Одних я оставляю только для пернатых листьев, других я позволю цвету, потому что они такие деликатные и милые растения, которые могут быть рядом - помимо их кулинарного использования. Как только они произведут цветы, вы можете срезать и собрать все растение примерно на 2 дюйма над землей, и оно вырастет снова. До свидания, листья могут храниться в морозильной камере до 6 месяцев, и они по-прежнему сохраняют ароматность; Я делаю обычный трюк со льдом, как и со многими другими моими травами.

Что вы хотите, чтобы ваш контейнерный сад делал?

................................................................................

Случайный посетитель ... и просто просмотр? Почему бы не подписаться на рассылку новостей Container Garden? Не имеет значения, какое место у вас есть, сколько у вас горшков или сколько времени вы должны провести в своем контейнере; важно то, что вы получите наши напоминания и полезные советы и идеи в одной интересной статье.


Видео инструкция: Как вырастить укроп дома. Укроп в горшке. ОГОРОД НАД ЗЕМЛЁЙ. (May 2024).