Быстрый хлеб отлично подходит для закусок и десертов; как правило, они имеют текстуру, похожую на торт, и, когда они выпекаются в сковородках, могут удваиваться в виде пирога. Следующее
Пряный яблочный соус Быстрый хлеб вкусно и идеально подходит для осени. Ломтик, простой или с маслом, идеально подходит для кофе или чая; это также делает хороший десерт. Рецепт также делает восхитительный пирог яблочного соуса, испеченный в кастрюлях пирога; добавьте орехи и изюм (используйте столовую ложку муки в рецепте, чтобы добавить их перед складыванием в пирог, чтобы они не опустились на дно), и залейте сверху глазурью из сливочного сыра.
Быстрый хлеб обычно хорошо замерзает, и этот хлеб с пряным яблочным соусом не является исключением. Его можно хранить в морозильной камере в течение нескольких месяцев, так что есть что-то, что может подать заглядывающим гостям, или что-нибудь сладкое, чтобы удовлетворить импровизированный приступ сладкоежек.
24 ломтика
1 3/4 чашки сахара
2/3 стакана коричневого сахара
Укорочение 2/3 чашки
4 яйца
2/3 стакана яблочного сока
1 15 унций может яблочное пюре
2 чайные ложки пищевой соды
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки разрыхлителя
2 чайных ложки специй из тыквенного пирога или английской смешанной специи
3 1/2 стакана муки
- Разогреть духовку до 350 °.
- Распылите две формы для выпечки хлеба размером 4 x 8 дюймов с помощью Baker's Joy или антипригарного спрея и слегка посыпьте мукой.
- Сливки сахара и масла; добавьте яйца, воду и яблочное пюре.
- Поверните миксер на низкий уровень и добавьте пищевую соду, соль, разрыхлитель, специи из тыквенного пирога и муку; хорошо перемешать.
- Вылейте смесь в подготовленные кастрюли и выровняйте вершины.
- Выпекайте в течение 55-65 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная посередине, не станет чистой.
- Дайте постоять 5 минут, затем проведите ножом вокруг внешней стороны батонов и переверните на охлаждающую подставку.
- Поверните правую сторону вверх и дайте остыть полностью перед нарезкой.
Варианты:
Ореховый хлеб с яблочным соусом: Зарезервируйте 2 столовые ложки муки из рецепта хлеба с яблочным соусом выше; 1-2 стакана измельченных орехов смешайте с мукой и размешайте их в хлебе непосредственно перед тем, как вылить тесто в кастрюли.
Яблочное пюре с шоколадной стружкой: Зарезервируйте 2 столовые ложки муки из рецепта хлеба с яблочным соусом выше; бросьте 1 стакан шоколадной стружки в муку и сложите в тесто непосредственно перед тем, как разлить его в противни.
Хлеб с орехами и изюмом Зарезервируйте 2 столовые ложки муки из рецепта хлеба с яблочным соусом выше; бросьте 1 стакан изюма и 1 стакан нарезанных грецких орехов в муку и сложите их в тесто непосредственно перед тем, как разлить его в противни.
Количество на порцию
Калории 231 Калории от Жира 66
Процент от общего количества калорий От: Жир 29% Белок 5% Карбонат. 66%
Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 7 г
Насыщенный жир 1 г
Холестерин 35 мг
Натрий 185 мг
Всего углеводов 38 г
Клетчатка 0 г
Сахара 17 г
Белок 3 г
Витамин А 1% Витамин С 5% Кальций 0% Железо 3%
Видео инструкция: Майонез постный яблочный/Apple Mayonnaise (May 2024).