Закуска из копченого лосося

• May 14, 2024

Эта вкусная закуска похожа на 7-слойный торт, только это лосось и овощи.

Ингредиенты:
2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
1/2 фунта свежие кусочки сыра моцарелла
2 помидора, нарезанные
2 яблока, нарезанные
2 больших красных лука, нарезанные
1 пакет копченого лосося
лимонный сок по вкусу

В небольшом, индивидуальном порционном размере блюдо из заварного крема Pyrex:

Разложите дно свободно с рубленым зеленым луком
Вершина с тонким ломтиком свежего сыра моцарелла
Топ с тонким ломтиком помидора
Топ с тонким ломтиком яблока
Топ с тонким ломтиком красного лука
Топ с копченым лососем

Повторите наслоение выше

Сбрызните немного лимонного сока и на некоторое время положите в холодильник.

Когда все будет готово, достаньте из холодильника. Используйте нож для создания воздушных карманов. Затем перевернитесь и положите в середину блюда.


гарнир

Нарежьте достаточное количество огурца, чтобы обернуть закуску.
Смешайте огурец с небольшим количеством оливкового масла, каперсами, солью и перцем по вкусу.

Разложите гарнир вокруг закуски.

Все ароматы вместе вкусные!

Примечание: чиновники из сферы здравоохранения очень открыто высказывают людям, что КРИТИЧЕСКОЕ есть лосося. Они указывают на то, что оба количества диоксинов (как на ферме, так и на диком лососе) ниже требований FDA и что хорошо доказано, что масла омега-3 в лососе имеют решающее значение для здоровья сердца. Они говорят, что 1 из 2 человек, умирающих сегодня, делают это по сердечным причинам. Не стоит разумно жертвовать здоровьем своего сердца из-за небольшого долгосрочного недоказанного риска заболевания раком.

Некоторые люди считают, что есть дикого лосося полезнее, чем лосося, выращенного на ферме, потому что лосось застрял в загоне и с большей вероятностью собирает токсины. Тем не менее, дикий лосось может быть в четыре раза дороже выращенного на ферме лосося. В самом деле, вы должны попытаться включить лосося в свой еженедельный рацион, однако вы можете себе это позволить. Многие преимущества, которые вы получаете от омега-трех масел лосося, намного перевешивают любой крошечный риск, который вы можете получить от загрязнителей в воде. Если вы собираетесь использовать этот подход, вы не будете есть овощи, фрукты или мясо вообще, потому что все они подвержены воздействию токсинов в нашем современном мире :)



Библиотека низкоуглеводных книг Лизы Ши

Видео инструкция: Норвежский салат с копченым лососем. Рецепт от Всегда Вкусно! (May 2024).