Жареный чесночный рецепт

• May 19, 2024

Сезон Хэллоуина всегда представляет проблему в том, что большинство из нас должно быть усердным, чтобы не пустить вампиров (и других упырей). Чеснок, конечно, является идеальным решением, поэтому Октябрь - прекрасное время, чтобы опробовать новейший модуль сайта Quick Cooking, Модуль жареного чеснока, Этот модуль легко изготавливается в мультиварке и занимает очень мало времени. После этого его можно использовать в вкусном чесночном пюре, жареном чесночном супе, хлебе, закусках, рагу, овощах, сливочных соусах - список бесконечен.

Когда чеснок обжарен, он приобретает мягкий вкус и может использоваться более широко в рецептах, чем сырой чеснок, который иногда приобретает горький вкус, когда используется слишком много. Это очень вкусное блюдо на хрустящем хлебе, как и в мультиварке, и, когда оно растирается, его можно добавить в масло, чтобы приготовить жареное чесночное масло - хорошо для горячих овощей и хлеба.

После обжаривания мягкие гвоздики можно просто вытолкнуть из кожи, сжимая их, поэтому для подготовки чеснока к замораживанию не требуется много усилий. Так как большинство рецептов требуют чеснока, чтобы быть пюре, кухонный комбайн делает быструю работу над этим (или вы можете использовать миксер или вилку, если процессор не доступен), и затем его можно выкопать на противень, замороженный, и помещается в морозильную сумку типа Ziploc®. Когда будете готовы к использованию, просто достаньте из морозильника одну из насыпей размером с столовую ложку и добавьте ее в свой рецепт.

Если вы являетесь поклонником чеснока (и почти все), этот модуль пригодится и сэкономит много времени. И если наступит Хэллоуин, ваш дом будет защищен от всех этих надоедливых вампиров.

Около 24 столовых ложек в зависимости от размера головок

12 больших головок чеснока
2 столовые ложки оливкового масла

1. Отрежьте заостренный конец от головок чеснока.


2. Поместите их разрезанной стороной вверх, на дно 4-6-квартовой мультиварки.
3. Сбрызните около 1/2 чайной ложки оливкового масла на открытые гвоздики.


4. Накройте мультиварку, слегка наклоните крышку (для устранения влаги) и поверните на максимум.


5. Позвольте гвоздике готовить 2 - 2 с половиной часа или пока гвоздика не смягчится.


6. Снимите крышку и дайте гвоздике остыть.


7. Когда остынет, вытрите гвоздики из шкур.


8. Целые гвоздики могут быть заморожены в морозильных мешках. Для большинства рецептов поместите гвоздику в кухонный комбайн; процесс до гладкой.


9. Выровняйте противень с пергаментом; зачерпните столовые ложки чесночного пюре на пергаменте.


10. Поместите противень в морозильник.


11. Когда курганы пюре замерзнут, удалите их с пергамента и перенесите их в пакет типа Ziploc; держать сумку в морозильнике и использовать по мере необходимости.

Количество на порцию
Калории 14 Калорий от Жира 12
Процент от общего количества калорий из: жира 83% белка 3% углеводов. 14%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 1 г
Насыщенный жир 0 г
Холестерин 0 мг
Натрий 0 мг
Всего углеводов 0 г
Клетчатка 0 г
Сахара 0 г
Белок 0 г

Витамин А 0% Витамин С 1% Кальций 0% Железо 0%

Видео инструкция: ЖАРЕНЫЕ ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ. Ну, оОчень вкусно! (May 2024).