Рецепты печенья из кабачков - ням!

• June 1, 2023

Если вы пытаетесь заставить своих детей питаться здоровой пищей, вы можете добавить немного скрытого фолата, калия и витамина А в виде цуккини в вкусные печенья, которые они будут пожирать так же быстро, как вы можете достать их из духовки. Теперь не поймите неправильно; печенье - не самая полезная пища, и хотя в этих кабачках из кабачков с цуккини и овсяным печеньем есть несколько полезных ингредиентов, они не являются подходящей заменой сбалансированной еде. Они, однако, являются намного лучшей закуской, чем их купленные в магазине аналоги, которые не содержат цуккини, но вместо этого содержат много консервантов и других мерзких ингредиентов, таких как маргарин или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, ни один из которых не считается частью здорового питания.

Оба эти рецепта делают старомодные, мягкие печенья, которые будут напоминать вам о тех, что вы использовали, чтобы получить из бабушкиного печенья. Они восхитительны; даже мой муж, ненавистник цуккини, съел почти половину партии печенья овсянки из кабачков. У него не было возможности съесть много Шипперов из кабачков из кабачков, потому что мой внук Джейк опередил его. Цуккини не добавляет сильный или странный аромат; скорее, оно сохраняет печенье влажным и свежим.

Оба эти куки являются быстрыми и легкими. Чтобы сэкономить время, используйте совок, который содержит эквивалент столовой ложки, чтобы положить куки на лист. Если вы будете убирать во время выпечки печенья, у вас не будет беспорядка, когда вы закончите. Наслаждайтесь!

Шипперы из цуккини с шоколадом

Делает 5 дюжин печенья

1/2 стакана масла
1 чашка сахара
1 яйцо
1 чайная ложка ванили
1 маленький цуккини, мелко тертый (около 1 чашки в упаковке)
1 столовая ложка апельсиновой цедры
2 чашки муки
1 чайная ложка пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
1 1/2 чашки полусладкой шоколадной стружки

Сливочное масло и сахар до пышной; добавить яйцо и ваниль и хорошо перемешать, затем добавить цуккини и цедру апельсина. Добавьте муку, пищевую соду и соль. Размешайте шоколадные чипсы.

Бросьте по столовой ложке на пергаментные противни. Выпекать при температуре 350 ° в течение 10-12 минут или пока не подрумянится. Перенос на холодильные стойки.

Печенье овсяное с цуккини

Делает 6 дюжин печенья

Никто не догадается, что в этих влажных и вкусных печеньках цуккини. Мне они нравятся, потому что они не слишком милые.

1/2 стакана масла
3/4 стакана сахара
1 яйцо
1 чайная ложка ванили
1 1/2 чашки цуккини, тертый и упакованный
1 1/2 стакана муки
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки корицы
1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха
1 чашка овса
1 стакан мюсли типа хлопьев для завтрака, или использовать медовые пучки овса, или клюквенный хруст, и т. Д.
1 чашка изюма


Сливочное масло и сахар до пышной; взбить в яйце и ванили. Добавьте цуккини и хорошо перемешайте. Добавьте муку, пищевую соду, корицу и мускатный орех; смешайте, затем добавьте овес, мюсли и изюм. Тесто будет довольно жестким.

Используя 1 "совок, выкопайте шарики теста на пергаментную или смазанную жиром форму для выпечки; слегка прижмите каждый шарик. Выпекайте при 350 ° в течение 10-12 минут или до легкого обжаривания. Переложите в охлаждающие стойки. Храните в герметичном контейнере. ,

Видео инструкция: Котлеты из кабачков |Вкусняшки НЯМ-НЯМ #6 | Кулинарные хитрости | Рецепты| Русская кухня (June 2023).