Рецепт фаршированных ракушек в Турции

• May 5, 2024

Превратите часть этой оставшейся индейки в вкусное блюдо из пасты, достаточно хорошее для компании. Это быстро и легко собрать. Чтобы сэкономить время, я избегаю измельчать лук, используя обезвоженный лук; Я также использую купленный в магазине соус для спагетти в бутылках. Конечно, если у вас есть домашний соус в морозилке, блюдо будет еще лучше. Это блюдо, несомненно, станет любимым в семье; Вы можете сделать дополнительные для морозильной камеры.

Фаршированные ракушки

12 порций

1 12 унций пакет Jumbo для макаронных изделий

начинка
От 2 до 3 чашек жареной индейки
2 чашки сыра рикотта
2 столовые ложки обезвоженных луковых хлопьев или 1/2 стакана мелко нарезанного лука
1 чашка тертого сыра пармезан
2 яйца
1/4 чайной ложки тертого мускатного ореха
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
1 10 унций пакет замороженной брокколи, или шпината, или артишока сердца

1 28 унций может соус для спагетти, ваш любимый бренд
1 чашка свежего тертого сыра пармезан

Готовьте раковины в кипящей подсоленной воде, пока они не будут почти готовы; 5-7 минут. Слить воду и промыть холодной водой; отложить в сторону.

Наполнение: Пульсируйте индейку в кухонном комбайне, пока она не будет измельчена; убедитесь, что вы не пюре это. Добавьте оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте. (Если вы используете замороженный шпинат, отожмите оттаявший шпинат в сите, чтобы удалить лишнюю влагу)

Заполните каждую из скорлупы начинкой из индейки и разложите их в кастрюлю размером 9 x 13 ", которую опрыскивали антипригарным спреем. Залейте спагетти соусом и посыпьте сыром Пармезан. Запекайте в предварительно разогретой до 350 ° духовке. в течение 30-45 минут или до пузырькового

Примечание: это можно сделать за два дня и хранить в холодильнике; это может также быть сделано до двух месяцев вперед, обернуто и заморожено.

Количество на порцию
Калории 355 калорий из жира 138
Процент от общего количества калорий от:
Жир 39% Белок 25% Карб. 36%

Количество питательных веществ за
порция
Всего жиров 15 г
Насыщенный жир 8 г
Холестерин 82 мг
Натрий 870 мг
Всего углеводов 32 г
Клетчатка 2 г
Сахар 4 г
Белок 22 г

Витамин А 27% Витамин С 42% Кальций 0% Железо 8%

Видео инструкция: ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ /ФАРШИРОВАННЫЕ МИДИИ / КАК ПРИГОТОВИТЬ МИДИИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ? (May 2024).