Печенье - один из самых быстрых хлебобулочных изделий, особенно когда используется мука для самостоятельного выращивания. Самоподъемная мука уже содержит разрыхлитель и соль, поэтому для простого печенья нужно добавить только шортенинг и пахту. Эти
Чесночное сырное печенье потребуется всего около 10 минут для того, чтобы смешать и уронить на противень; выкатывать не нужно. Они особенно хорошо подаются горячими, прямо из духовки, с большим количеством настоящего масла. Они напомнят вам печенье, подаваемое в популярном ресторане сети морепродуктов, но домашнее гораздо лучше.
Чесночное сырное печенье особенно хорошо сочетается с горячим супом в прохладный осенний вечер, но также отлично подходит к салатам или основным блюдам. Травы в этих печеньях могут быть разными; использовать то, что в саду или что под рукой.
12-14 печенье
2 чашки саморазвивающейся муки
1/2 стакана
2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
1 чайная ложка приправы Old Bay, (по желанию)
1 чашка тертого острого сыра чеддер (если используется обычный чеддер, добавьте пару капель табаско)
1/4 стакана зеленого лука, зеленая луковица или петрушка, мелко нарезанная
1 1/4 до 1 1/2 чашки пахты
- Разогреть духовку до 425 °.
- Измерить муку в миску.
- Сократите сокращение, пока смесь не походит на грубую еду.
- Добавьте чеснок, приправу Old Bay, если вы используете, сыр и лук.
- Постепенно добавьте достаточное количество пахты и сформируйте тесто, достаточно мягкое, чтобы упасть на противень.
- Выкопайте или бросьте 1/4 порции чашки на смазанный жиром или пергаментной противень.
- Выпекать около 10 минут или пока не подрумянится.
Количество на порцию
Калории 209 калорий из жира 117
Процент от общего количества калорий: жир 56%, белок 10%, углеводы. 33%
Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 13 г
Насыщенный жир 4 г
Холестерин 11 мг
Натрия 86 мг
Всего углеводов 17 г
Клетчатка 0 г
Сахара 0 г
Белок 5 г
Витамин А 3% Витамин С 2% Кальций 0% Железо 2%
Видео инструкция: Рецепт- Котлеты куриные рубленные с горошком и зеленью (May 2024).