Рецепт создания квадратов Анзака

• May 16, 2024

Печенье Anzac - популярное австралийское печенье, названное по имени Австралийский и новозеландский армейский корпусЭто было установлено во время Первой мировой войны. Говорят, что печенье «Анзак» часто отправляли солдатам, потому что печенье, которое обычно состоит из овса, сиропа или меда, несладкого кокоса и пищевой соды, смешанных с кипящей водой, доставлялось хорошо и не портить. Следующее Площади Анзака содержат все нужные ингредиенты, но они быстрее, чем их круглые аналоги, потому что их просто наклеивают на сковороду, а не формуют по кругу. Получающиеся квадраты немного жевательные и хрустящие одновременно. Засахаренный имбирь добавляет необычный вкус, который дополняет другие ингредиенты.

Если вы приехали из Австралии и знакомы с этими вкусными угощениями или просто хотите сделать что-то другое, вы обнаружите, что площади Анзака станут любимыми не только потому, что они такие легкие, но и потому, что они такие хорошие.

48 квадратов


1 чашка масла
6 столовых ложек меда

6 столовых ложек кипятка
1 чайная ложка пищевой соды

2 чашки коричневого сахара
2 чашки овсяных хлопьев
2 чашки муки
1/2 чайной ложки соли

1 1/2 чашки несладкого кокоса
1 стакан миндаля
1/2 чашки нарезанного засахаренного имбиря

1. Разогреть духовку до 350 °.


2. Выровняйте 11 x 17-дюймовую желе с пергаментом или обильно распылите антипригарным спреем.


3. Приготовьте в микроволновке масло и мед, пока масло не растает.


4. Смешайте кипящую воду и пищевую соду; размешайте в смесь масла.


5. Переложить в миску и добавить коричневый сахар, овес, муку и соль; хорошо перемешать.


6. Добавьте кокос, миндаль и имбирь.


7. Нажмите смесь в подготовленную кастрюлю.


8. Выпекать 15-18 минут или до золотистого цвета.


9. Остудить и нарезать на 48 квадратов или полос.

Количество на порцию
Калории 139 калорий из жира 65
Процент от общего количества калорий От: Жир 47% Белок 5% Карбонат. 47%

Количество питательных веществ в% ежедневно
Стоимость обслуживания
Всего жиров 7 г 11%
Насыщенный жир 4 г 20%
Холестерин 10 мг 3%
Натрий 85 мг 4%
Всего углеводов 16 г 5%
Клетчатка 1 г 2%
Сахара 0 г
Белок 2 г

Витамин А 3% Витамин С 2% Кальций 0% Железо 6%

Видео инструкция: Любимые духи своими руками (May 2024).