Быстрый Сливочный Рецепт Лука

• May 9, 2024

Во многих семьях, особенно в южных районах, луки со сливками являются традицией ужина на день благодарения. Рецепты Creamed Onion отличаются друг от друга, многие призывают к бланшированию и очищению крошечного жемчужного лука, что является большой работой и требует много времени. Этот рецепт использует нарезанный лук, а также домашний крем-суп, чтобы сэкономить время. Микроволновая печь обеспечивает быструю работу по первоначальному приготовлению лука. Чтобы сэкономить на блюдах, приготовьте в микроволновке лук в кастрюле объемом 2 кварта, в которой будет готовиться готовый лук.

Для тех, кто планирует быть занятым в День Благодарения, эта запеканка может быть приготовлена ​​до двух дней вперед и охлаждена; чтобы хлебная крошка осталась хрустящей, не разбрызгивайте ее до тех пор, пока она не будет готова для выпечки.

Яркий лук

8 порций

3 больших луковицы, очищенные от кожуры, дольки и нарезанные ломтиками (6-8 чашек)
1/2 стакана воды

3 стакана воды
1 3/4 чашки базового крем-супа микс
1 столовая ложка вустерширского соуса
6 капель соуса Табаско перец

2 чашки тертого швейцарского сыра

3 столовые ложки масла
1 чашка сухих хлебных крошек

1. Поместите лук и 1/2 чашки воды в большую емкость для микроволновой печи, накройте полиэтиленовой пленкой и микроволновой печью на 8-10 минут или пока лук не станет мягким.


2. Взбейте вместе 3 чашки воды, смесь базовых кремовых супов, вустерширский соус и соус из перца табаско.


3. Микроволновая печь 3 минуты, взбейте до однородного состояния, затем микроволновка до пузырькового и загущенного, 4-6 дополнительных минут.


4. Добавьте лук (с кулинарной жидкостью) и швейцарский сыр.


5. Вылейте смесь в кастрюлю на 2 кварта.


6. Разогреть в микроволновке масло 20-30 секунд до растопления; смешайте в сухарях и равномерно распределите их по луковой смеси.


7. Выпекать в предварительно разогретой до 350 ° духовке в течение 30-35 минут или до образования пузырьков.

Примечание: это блюдо можно приготовить за 2 дня и хранить в холодильнике. Храните намазанные маслом крошки хлеба в полиэтиленовом пакете и посыпьте их на запеканку непосредственно перед выпечкой.

Количество на порцию
Калории 380 калорий от жира 180
Процент от общего количества калорий От: Жир 48% Белок 18% Карбонат. 34%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 20 г
Насыщенный жир 12 г
Холестерин 60 мг
Натрий 490 мг
Всего углеводов 32 г
Клетчатка 1 г
Сахара 0 г
Белок 18 г

Витамин А 8% Витамин С 12% Кальций 0% Железо 5%

Видео инструкция: Луковые кольца с сыром и сливочным соусом Горячая закуска - Onion rings with cheese Закуска к пиву (May 2024).