Это сезон свежей клубники!

• May 18, 2024

Свежий ягодный сезон начинается с клубники, самой популярной из всех ягод. Хотя клубнику можно найти в супермаркетах практически в любое время года, в конце весны и начале лета местные ягоды созрели и готовы к употреблению и употреблению во многих районах страны.

Свежая клубника обладает восхитительным естественным сладким вкусом, но в одной чашке всего около 50 калорий! Клубника очень питательна. Восемь свежих ягод среднего размера содержат около 150% рекомендуемой суточной нормы витамина С и 20% фолиевой кислоты. Они также с высоким содержанием калия и хорошим источником пищевых волокон.

При покупке выбирайте клубнику с ярко-красным цветом и свежие зеленые колпачки. Поскольку клубника не созревает после сбора, не покупайте ягоды, которые являются частично белыми и незрелыми. Размер клубники не является фактором, определяющим сладость или вкус. Это определяется разнообразием клубники, погодой и условиями выращивания, а также степенью зрелости при сборе. Полностью спелые ягоды, большие или маленькие, будут одинаково сладкими и ароматными.

Не мойте свежую клубнику и не снимайте крышки, пока не будете готовы съесть их или использовать в рецепте. Храните клубнику в закрытой посуде в холодильнике и используйте ее как можно скорее после ее покупки. Чтобы вымыть клубнику, поместите ее в большое ситечко или дуршлаг и промойте прохладной водой. Снимите их колпачки острым ножом или осторожно поверните и снимите их.

Более 120 соблазнительных рецептов ягод на все случаи жизни + ягодные факты и мелочи! Рецепты включают кексы с черничным пахтой, пирог безе с клубничным персиком, батончики с малиновым сном, летний салат с ежевикой или холодную мяту и многое другое.

Прогрессивный Международный Ягодный Хранитель Этот хранитель ягод сохраняет свежесть нежных ягод и других мелких фруктов. Штабелируемый поддон вставляет слои ягоды для предотвращения синяков, а резервуар для воды в основании обеспечивает влажность. Он содержит 2 пинты или 1 литр ягод, а также служит дуршлагом.

---

Видео инструкция: ЭТО ВОСТОРГ ????Летний торт с клубникой. Сезон клубники ???? (May 2024).