Портулак для съедобного пейзажа
Портулак изначально был родом из большей части Европы, за исключением некоторых северных районов. Это стало любимым выбором для европейских огородов.

В своей естественной среде обитания и в качестве натурализованного растения это растение обычно появляется с мая по октябрь. Это не зимостойкий.

Эта быстрорастущая садовая культура имеет противоположные листья в форме ложки. Толстые, сочные, ветвящиеся стебли корня везде, где они касаются земли.

Есть несколько культивируемых форм портулака. Тот, который чаще всего встречается в съедобных ландшафтах, это портулак огорода (Portulaca oleracea var. Sativa). Очень ароматный, это предпочтительный выбор в Европе. Первоначально этот сорт является вертикальным, но в конечном итоге достигает 1,5 фута в высоту.

Золотой портулак (Portulaca oleracea var. Aurea) назван в честь желтой листвы и золотых стеблей. Это немного менее выносливо, чем портулак огорода. Это не так ароматно. Это менее стремятся к самосеву, чем большинство портулаков.

Семена портулака довольно долго живут. Они могут длиться около семи лет или около того и все еще хорошо прорастают.

В огороде кухонному портулаку нужно хорошо дренированное место. Для получения наилучшего урожая сажайте его в теплом солнечном месте после того, как минует опасность мороза.

Это может быть прямой посев и прореживание, позволяя шесть дюймов между растениями. Для ранних посевов семена можно высевать в помещении или в теплице. Семена прорастут примерно через семь-десять дней.

Нужно поливать молодые трансплантаты до тех пор, пока они не будут хорошо закреплены в огороде. После этого им понадобится только случайный полив, если погода станет необычно сухой.

В районах с коротким сезоном осенние культуры могут быть защищены с помощью часов, холодных рам или пластиковых обручей туннельного типа. Хотя его можно выращивать как контейнерное растение, для его распространения нужен большой горшок.

Огородный портулак подходит для подрезных культур. Обычно вы можете получить около трех или более урожаев с растений. Сбор урожая обычно начинается примерно через 40 дней после посадки семян.

Регулярно собирайте стебли, листья и молодые кончики. Если растения становятся жесткими и заросшими, обрежьте их примерно на два дюйма над землей. Это позволит вам получить еще несколько урожаев с растений.

Что касается проблем, саженцы могут пострадать, если семена будут посажены в прохладную погоду.

Отличная зелень для салата, очень жарко в жаркие летние дни. Он также подходит для гарнира, рулетов, тако, сэндвичей и блинчиков с начинкой.


Видео инструкция: 03 ЛЕТНИЕ ЦВЕТЫ (May 2024).