The Peach Truck Cookbook Обзор

• April 27, 2024

	Заглавие:	Поваренная книга о персиковых грузовиках: 100 вкусных рецептов для всего персикового
	Автор:	Стивен К. Роуз и Джессика Н. Роуз
	Опубликовано:	25 июня 2019 года, Scribner
	Количество страниц:	288
	Цена обложки:	$ 28,00 в твердом переплете, $ 14,99 Kindle

---

Кулинарные книги могут быть намного больше, чем просто список рецептов, и Стивен Роуз и Джессика Н. Роуз собрали не только отличную кулинарную книгу, но и историю успеха, которая понравится всем, кто любит читать о людях, которые имеют идея, а затем добиться успеха. В этом случае авторы обнаружили, что, хотя они любили, где они жили, не было хороших персиков. Когда они встретили людей в Грузии (столице персиков мира), у которых были сочные фруктовые сады с персиками, они решили посадить их на грузовики и продать людям, которые не могли получить хорошие персики. Поваренная книга о персиковых грузовиках: 100 вкусных рецептов для всего персикового это результат взятия лучших персиков, которые сейчас представлены в ресторанах по всему югу, и приготовления потрясающих блюд. К сожалению, The Peach Truck не доставляет по всей территории Соединенных Штатов, но есть и другие регионы, где выращивают превосходные персики. Это будет стоить того, кто хочет найти по-настоящему хорошее блюдо, приготовленное с ними.

Есть не только красивые фотографии аппетитных блюд из персика, но также виньетки и истории, которые будут интересны поварам; приятно свернуться калачиком и просто прочитать о еде иногда, и это одна поваренная книга, которая отвечает всем требованиям. В нем не только есть фотографии почти каждого рецепта, но и информация о выращивании, хранении, выборе и приготовлении пищи с персиками. Он включает в себя все, что нужно знать большинству людей, чтобы приготовить успешные персиковые блюда и даже вырастить несколько.

Любимые рецепты, которые на самом деле получаются идеальными для изображения, включают в себя пирог с ломтиками персика и ревеня, декадентский пирог с лимоном и персиком и старомодные пироги с жареными персиками. Конечно, рецепты не ограничиваются десертами: есть чатни, соусы, джемы и невероятные основные блюда, такие как жареная зубатка со свежей персиковой сальсой, ползунки с курицей, и шашлык из кабачков, который поразит вас. Как насчет BLP вместо BLT с использованием персиков и вкусного соуса (майонез и мед - все работает) вместо помидоров и простого майонеза? Yum! Peach Dutch Baby стал фаворитом выходного дня, здесь есть кексы, кофейный торт и персиковые булочки. Вы не ошибетесь с этой превосходной кулинарной книгой; есть что-то для всех.

Если вы любите персики и можете найти хороших в своем районе, это определенно поваренная книга, которая будет часто использоваться и станет отличным дополнением к хорошей коллекции поваренных книг.

Особая благодарность NetGalley за предоставленную обзорную копию этой книги.

Видео инструкция: The Peach Truck Review | How to Freeze Peaches (April 2024).