Роскошная жизнь на площади Блитсвуд в Глазго
Мы приехали в Глазго, чтобы проследить нашу страсть к архитектуре и дизайну Чарльза Ренни Макинтоша, поэтому отель, расположенный всего в пяти минутах ходьбы от чайных комнат Уиллоу на улице Соучихолл, казался естественным. Это оказалось лучшим выбором, чем мы могли себе представить. Расположение, как оказалось, было не единственным совершенством отеля.

Наш номер был большим и красивым, с большими окнами, пропускающими много света, а большое окно, соединенное с ванной из черного мрамора, сделало его еще более просторным. Меня сразу же потянули цвета - черный и белый, с темно-фиолетовой обивкой и бронзовыми шелковыми подушками.

Над изголовьем кровати размера "king-size" была взорвана фотография начала ралли Монте-Карло, которое когда-то начиналось у входной двери отеля. Именно тогда в здании находился Автомобильный клуб Шотландии, почтенное заведение, чьи памятные вещи хранятся в отеле (фанатам гонок следует попросить посмотреть сувениры и фотографии в рамах). По всему отелю взорваны фотографии автогонок и событий, некоторые новые настройки, такие как внутри абажуры в столовой.

Шкафы были большие, с множеством вешалок, большим сейфом, утюгом и гладильной доской. Большие подушки-подушки сделали удобный диван у подножия кровати приятным местом для сидения перед большим телевизором с плоским экраном. Просторный письменный стол с розетками в виде кровати стоит на одной стороне кровати.

Здесь и над подставкой на другой стороне кровати висят лампы для чтения у кровати, поэтому невозможно подвинуть их ближе, чтобы они сияли на книге - один из двух клочков, которые у нас были в комнате. Другой заключался в том, что я не мог найти места в ванной комнате, чтобы подключить фен. Я посмотрел везде. Единственное место, которое я мог найти для сушки волос, это сидеть на краю кровати, глядя в зеркало через отверстие между спальней и ванной. Так как я только что вышел из ванны, я не хотел звать звонящего, чтобы показать мне, где находится розетка!

Но я справился и появился с сухими волосами за завтраком, который подавали в столовой с высокими потолками. Мы могли бы выбрать полный шотландский завтрак с беконом из айрширской спины, свиными колбасками, хаггисом, черным пудингом, лепешками, яйцами, томатами на гриле и грибами портобелло, но вместо этого выбрали легкий континентальный завтрак «шведский стол». Здесь мы нашли хорошую мюсли, свежие и вареные фрукты, ломтики ветчины, сыры и копченый лосось.

Это продолжалось до самого раннего чая, который мы взяли в Салоне, светлом и прекрасном месте над вестибюлем с видом на тихую площадь Блитсвуд из почти сплошной стены из окон. Отдохнув в удобных, стильных креслах после дня, проведенного у нас на ногах, мы заказали сырную тарелку и сливочный чай со свежеиспеченными булочками из яблока и султаны, подаваемыми с вареньем и девонширскими взбитыми сливками. На тарелке с сыром я обнаружил сыр фермерского дома Анстер из Сент-Эндрюса, такой вкусный, что на следующий день я отправился на поиски сыра.

Мы не видели необходимости выходить из отеля на ужин после наших посещений спа-салона в конце дня и выбрали Market Menu в ресторане отеля. Мы начали с мятного супа из пюре из свежего гороха и смешанного с грибами ризотто, сливочного и наполненного вкусом, украшенного побегами гороха и бритого пармезана. Ужин был для вкусного начала. Мой отлично приготовленный сибас был подан на ложке мелко нарезанной моркови и укропа в шафрановом бульоне. Хек с хрустящей кожей и шелушащейся внутренней частью был покрыт копченым томатным джемом и самфиром, нежно ароматизированным зеленым морским овощем, с которым мы столкнулись в другом месте в Шотландии. Подаются с хеком сердца артишока и цуккини. У нас действительно не было места для десертов, но кто мог устоять перед «несладким лимонным творожным мороженым»?

Одной из самых запоминающихся особенностей отеля Blythswood Square является дружелюбный и услужливый персонал. Я знаю, что мы избалованы. Мы ожидаем, что наши гостиничные номера будут красиво оформлены и в высшей степени удобны, спа, чтобы побаловать нас, ресторанное обслуживание будет дружелюбным и безупречным. Но если бы я раздавал призы лучшему консьержу, которого я когда-либо встречал, Дэвид на Блитсвуд-сквер был бы в числе главных претендентов. Он был везде, думая обо всем раньше, чем мы. Когда мы вышли гулять на ужин вторым вечером, он был у двери, чтобы вручить нам зонт, потому что дождь был предсказан на потом. Когда мы спросили, где купить местные сыры, он посоветовал Меллису, лучшему торговцу сыром в Шотландии, и предположил, что это прекрасная прогулка по парку от музея, к которому мы раньше обращались. Он посоветовал нам, что взять такси прямо до аэропорта стоит столько же, сколько взять такси до станции и ехать на автобусе. Его указания, будь то для прогулок или на общественном транспорте, были безупречны, что было важно для нас, потому что у нас было много места, чтобы покрыть за короткое время.

Он был не один. Весь персонал, казалось, был предан тому, чтобы сделать наше пребывание приятным. Когда мы приехали в начале дня, до того, как наша комната была готова, администратор услышал хриплый голос от боли в горле моего мужа (мы обошли весь Эдинбург два предыдущих дня в ливне) и попросил барменов сделать ему горячего шотландского пунша и принеси мне чай, пока они готовятся к приготовлению нашей комнаты. Когда мы закончили с этим, консьерж уже отправил наш багаж в комнату.

Об этом восхитительном отеле можно рассказать еще больше: спа-центр по праву считается одним из лучших в Британии. Но это история в другой раз.

Узнайте больше о Blythswood Square Hotel на www.townhousecompany.com/blythswoodsquare

Видео инструкция: Британцы празднуют смерть Тэтчер (April 2024).