Рецепт Frittata с низким содержанием углеводов

• April 27, 2024

Эти фриттаты с ветчиной и сыром легко приготовить и они идеально подходят для тех, кто следует Adkins, South Beach или другим планам с низким содержанием углеводов.

Рецепт Frittata с низким содержанием углеводов

Ингредиенты

• 5 яиц
• 1 столовая ложка воды
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 ч.л. черного перца, свежемолотый
• 1 чашка замороженных соцветий брокколи, талая
• 2/3 чашки жареного красного сладкого перца, обжаренного в масле
• 1 1/4 чашки ветчины, нарезанной на 1/2 "кубики
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Острый проволоне 1/2 стакана, тертый

Направления

1. Взбить яйца, воду, соль и перец в большой миске.
2. Смешайте брокколи, ветчину и сладкий перец.
3. В большой, неглубокой духовке или сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
4. Вылейте смесь яйца в кастрюлю и готовьте в течение 6-7 минут, пока яйца не будут установлены по краям.
5. Снять с огня и посыпать сыром яйца.
6. Поставьте сковороду под жаровню и варите, пока яйца не будут посередине и сыр не расплавится (около 2 минут).
7. Выньте из духовки и дайте фриттате постоять 5 минут перед подачей на стол.

Видео инструкция: gefüllte Zucchini mit Hackfleisch - ohne Reis - low carb (April 2024).