Рецепты домашней пиццы с французским хлебом

• April 28, 2024

Нет ничего лучше домашней пиццы, особенно из свежего теста. Тем не менее, быстрое, простое и недорогое решение для ужина в любую ночь недели - это домашняя пицца с французским хлебом. Их забавно делать, их легко собрать и собрать за 15 минут.

Используя свежеиспеченные французские или итальянские буханки, вместо того, чтобы сделать из теста несколько простых ингредиентов, мы можем придумать различные начинки для пиццы, которые понравятся всем. В этом рецепте я дал вам ингредиенты для пиццы, которую я сделал на картинке ниже - пепперони с анчоусами или грибами, курица-барбекю с карамелизированным луком и пицца Маргарита.

Хлеб, который я выбрал для пиццы, был итальянский хлеб из манной крупы и французский хлеб, которые были немного шире, чем традиционный французский багет. Вам понадобится примерно 1 1/2 чашки соуса для пиццы на 2 буханки. Этот рецепт накормит 6 человек и очень недорог в приготовлении. Я потратил менее 20 долларов на все ингредиенты, что сделало ужин менее 4 долларов на человека. Вы не можете победить это!


Пепперони с анчоусами или грибной пиццей

Есть 2 варианта пиццы пепперони здесь. Анчоусы или грибы. Я сделал оба. Просто обжарить грибы в небольшом количестве оливкового масла с солью и перцем и положить их поверх соуса для пиццы при сборке.

Ингредиенты

1 французский или итальянский хлеб
1/2 фунта детские грибы Белла, нарезанные ломтиками и тушеные
Готовый соус для пиццы (я использовал Pomi)
1/4 фунта нарезки пепперони
6 филе анчоуса, разбитое вилкой
1 чашка сыра моцарелла, тертый
Сыр пармезан, тертый

метод

Разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту

1. Разрежьте буханку пополам и удалите немного хлеба, если он действительно толстый. Выложить на хлеб пюре из анчоусов, затем пиццу, сыр, пепперони и посыпать сыром пармезан. Вы можете пойти так легко или тяжело, как вы хотите на соус для пиццы. Моя семья хотела бы попробовать это.

2. Поместите пиццу на противень, покрытый фольгой, и запекайте в течение 10 - 15 минут, пока сыр не станет пузырьковым и слегка подрумянится.

Пицца с французским хлебом Маргарита

Ингредиенты

1 французский или итальянский хлеб
Готовый соус для пиццы
1 чашка сыра моцарелла, тертый
Листья свежего базилика, всего (около 12)
2 Рома (помидоры сливы) нарезанные
Сыр пармезан, тертый

метод

Следуйте тому же методу для пиццы пепперони, помещая листья базилика сверху сыра и помидоры сверху листьев. Посыпать морской солью, молотым черным перцем и присыпкой сыром Пармезан. Выпекать 15 минут.

Барбекю Пицца с курицей и луком

Ингредиенты

1 французский или итальянский хлеб
1 большая куриная грудка без кожи без костей, приготовленная
1 1/2 чашки соуса для барбекю (ваш любимый)
2 ст. Л. оливковое масло
1 крупный красный лук, тонко нарезанный
1 ст. Л. Вустершир соус
1 чашка сыра чеддер

метод

1. Нарежьте курицу кусочками по размеру и поместите в миску. Приготовьте лук в оливковом масле на среднем огне около 5 минут, а затем добавьте вустерширский соус. Готовьте еще 5-7 минут, пока они не станут карамелизированными и мягкими, часто помешивая. Добавьте в миску лук с курицей и перемешайте с 1 чашкой соуса для барбекю.

2. Нанесите оставшийся соус для барбекю на хлеб, затем сыр чеддер, куриную смесь и немного больше сыра. Выпекать 15 минут на противне.

Наслаждайтесь!

Видео инструкция: Пицца из старого хлеба.Быстрый завтрак. Готовим просто и вкусно (April 2024).