волокно

• April 30, 2024

Существует пять основных типов клетчатки: целлюлоза, гемикулоза, камедь, лигнин и пектин. Волокно уже давно ассоциируется с регулярностью, но есть и другие преимущества для здоровья.

Диеты с высоким содержанием растворимой клетчатки и низким содержанием жира могут снизить риск некоторых видов рака, а также способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы. Кроме того, диеты с высоким содержанием клетчатки помогают контролировать уровень глюкозы в крови и снижают риск дивертикулита и других расстройств пищеварения.

Национальный институт рака рекомендует взрослым диетическое потребление от 25 до 35 граммов клетчатки в день, но большинство людей потребляют только половину этого количества.

Источники питания:

• фрукты
  
• овощи
  
• «Цельные» зерна
  
• семена
  
• орешки

При добавлении ищите продукты с:

• все пять основных типов волокна в одном источнике
  
• смесь растворимых и нерастворимых волокон
  
• получены из фруктов, овощей, цельного зерна и орехов

Вернуться к Глоссарию основных питательных веществ
Для получения бюллетеня о здоровье, потере веса и естественном питании, нажмите здесь.

Нажмите здесь для карты сайта

Чтобы подписаться на информационный бюллетень Nutrition, просто введите свой адрес электронной почты в поле для подписки внизу этой страницы.

© Авторское право Мосс Грин. Все права защищены.