Жирный вторник и чай с шипами

• May 7, 2024

Жирный вторник и чай с шипами

Праздник «Жирный вторник» на нас. Накануне пепельной среды люди по всей стране отмечают карнавальный праздник. Это праздник избытка. Люди будут есть все, что они могут есть, и пить все, что они могут пить. Также известный как Масленица или день Марди Гра; Жирный вторник стал праздником перед тем, как христиане постятся в течение следующих 45 дней (технически 46 дней, включая Пепельную среду). Они будут либо все вместе воздерживаться от еды, либо воздерживаться от употребления мяса каждую пятницу после этого до воскресенья Пасхи.

Таким образом, употребление сладостей, употребление жирной пищи и употребление спиртных напитков стали основой празднования. В то время как празднования будут отличаться во всем мире; индульгенции повсюду. Например: польское сообщество будет праздновать с выпечкой под названием пачки (pounch-key) сладкий рулет с сахаром и наполненный чем-нибудь от желе до чернослива, датчане славятся своим Kringle, и это продолжается во вторник в Масленицу. Или как насчет Великобритании, там они любят свои блины с фруктами, джемами и вареньем.

Сегодня я расскажу вам несколько очень простых и полезных рецептов, чтобы начать празднование Марди Гра:

Легкий король торт

Иногда этот торт называют 12-ым Ночным Пирогом или Королевским Пирогом. Обычно это дрожжевой хлеб, выпекаемый в кольце, затем матовый с золотой, зеленой и пурпурной глазурью. Этот пирог восходит к библейским временам, но был прославлен в 1872 году, когда он появился в Новом Орлеане для Марди Гра. Пекарь этого хлеба спрятал брелок или красную фасоль внутри и испек его. Человек, который получит брелок или красную фасоль, будет благословен удачей и должен будет стать пекарем в следующем году.

Для удобства King Cake мы будем использовать холодильник с полумесяцами.


Вам также понадобится: 1 противень для пиццы (или круглый противень для выпечки) (смазывайте спреем с маслом)
2 банки рулонов с полумесяцем (всего нужно 12 для маленького кольца)

Разогреть духовку до 350 градусов

Для начинки: (Вы можете варьировать этот рецепт на свой вкус)

4 унции сливочного сыра
1/2 упакованного коричневого сахара
½ с корицы
Plu с пухлым изюмом

½ c половинки орехов пекан (по желанию)
Смешайте все наполнители в миске и отложите в сторону. Теперь пока печь разогревает отдельные рулоны в свои треугольники. Расположите точки по направлению к центру и обведите их так, чтобы они несколько перекрывали друг друга и образовывали круг. Там, где встречаются треугольники (середина центра треугольника), спрессуйте швы вместе.

Теперь настало время расстелить 2-дюймовую ленту, заполняющую круг, поместите своего «маленького короля», брелок или красную фасоль прямо сейчас. Когда закончите, сложите короткую сторону треугольника по направлению к центру до начинки, затем просто потяните сторону треугольника к внешнему краю кольца (вы полностью перекрываете каждую сторону треугольника) * этот шаг только звучит жестко, это очень просто.

Слегка прижмите швы, выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета. Лед кольцо когда полностью охлаждено в традиционных цветах или белой глазури!
* может заменить большие серповидные роллы и удалить начинку из сливочного сыра и использовать фруктовую начинку
* Детские фигурки можно приобрести в магазинах праздничных принадлежностей.

Джазед Чай!

Чай со льдом может хорошо сочетаться со многими ликерами, но для этой статьи первый рецепт будет содержать ваш любимый пряный ром, а второй - виски и южный комфорт.

Для ромового чая

Вам понадобится: 4 пакетика чая и кипятить около 3 чашек воды

От 5 до 6 чашек кубиков льда
Около 1/3 с сахара
Сок 1 апельсина
Сок 1 лимона
8 выстрелов рома
Лимон для гарнира

Приготовить чай, крутые пакетики не менее 5 минут.

Положите свои кубики в кувшин. Залейте их сахаром, затем добавьте соки, залейте горячим чаем кубики и размешивайте, пока весь лед не растворится, затем поставьте в холодильник примерно на ½ часа. После охлаждения добавьте лед в чашку, добавьте ром в кувшин и перемешайте. Теперь налейте кубики в отдельный стакан! Украсить ломтиком лимона. Наслаждайтесь!

Гладкий Шипастый Чай

Приготовьте свой любимый чай; крутые сумки в течение не менее 5 минут. В кувшине
Смешайте ½ унции виски и ½ унции южного комфорта. Переполох.

Добавьте лед в высокий стакан и налейте в чай ​​с шипами!

Празднуйте и наслаждайтесь обрядами весны с Марди Гра в вашем доме, но будьте ответственны!

«Laissez Les Bons Temps Rouler»! (Пусть хорошие времена катятся!)

Видео инструкция: Дегустируем семлы. Жирный вторник в Швеции. Осторожно, калорийное видео. (May 2024).