Легкий рецепт кексов с ветчиной и яйцом

• April 26, 2024

Творог не только нежирный, он добавляет сырости многим рецептам. Если вы хотите что-то, что можно быстро собрать на завтрак, эти влажные и ароматные Легкие ветчины и яичные кексы идеальны Текстура представляет собой нечто среднее между кексом и омлетом, и есть не просто один. Они очень горячие из духовки, теплые или при комнатной температуре. Они также хорошо замерзают, и требуется всего лишь минута или две, чтобы разогреть в микроволновке для быстрого завтрака.

Вы можете добавить другие ингредиенты, такие как хорошо высушенный зеленый перец чили, нарезанный свежий халапеньо, или заменить ветчину хрустящим беконом или вареной колбасой.

12 кексов
1 стакан творога
4 яйца
1/4 чайной ложки соуса Табаско
4 унции постной ветчины, нарезанные кубиками
3 зеленых лука, расколотые или 1/2 чашки расколотого зеленого лука
1 чашка тертого сыра чеддер Джек, разделенный

1 стакан муки
1/4 чайной ложки соли
1 чайная ложка разрыхлителя

1. Разогреть духовку до 400 °.
2. Распылите кастрюлю сдобы с 12 чашками с не допускающим пригорания спреем.
3. Смешать творог и яйца; добавить ветчину, зеленый лук или зеленый лук и 1/2 чашки сыра.
4. Поместите мелкое сито поверх смеси, поместите муку, соль и разрыхлитель в сито и взбейте.
5. Размешайте смесь до тех пор, пока она не смешается - не смешивайте.
6. Выкопайте около 1/4 чашки смеси в подготовленную форму для кекса.
7. Посыпать каждый кекс столовой ложкой сыра чеддер джек.
8. Выпекать 20-30 минут или до готовности.
9. Сразу же обведите ножом каждый кекс и наклоните их в чашки для кексов.
10. Подавать теплым или комнатной температуры. Они хорошо замерзают и могут быть приготовлены в микроволновке в течение минуты или двух для быстрого завтрака.

Количество на порцию
Калории 129 калорий из жира 57
Процент от общего количества калорий: жир 44%, белок 29%, углеводы. 27%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 6 г
Насыщенный жир 3 г
Холестерин 87 мг
Натрий 328 мг
Всего углеводов 9 г
Клетчатка 0 г
Сахара 0 г
Белок 9 г

Витамин А 5% Витамин С 3% Кальций 0% Железо 3%

Видео инструкция: Отличный ЗАВТРАК или ПЕРЕКУС для всех! Самые СЫРНЫЕ МАФФИНЫ простой рецепт! | Cheese Muffins Recipe (April 2024).