Использует для зародышей пшеницы
Зародыш пшеницы содержит большое количество важных витаминов группы В. Зародыш - это репродуктивная часть зерна пшеницы, из которой вырастает новый росток. Это сущность пшеницы. Зародыш пшеницы является важной пищевой добавкой в ​​вегетарианской или веганской диете. Полстакана пшеничных зародышевых хлопьев содержит столько же белка, сколько четыре унции курицы или говядины. Зародыш и масло пшеницы полезны для кожи при использовании внутри или снаружи.

В кулинарии лучше использовать хлопья зародышей пшеницы, поскольку они содержат полный комплекс витаминов группы В. Добавьте пару столовых ложек в мучную смесь для хлеба, макарон, печенья или кондитерских изделий. Посыпать хлопья на завтрак или добавить в йогурт, коктейли или протеиновые коктейли. Зародыш пшеницы придает каше и блинам ореховый, полезный вкус. Размешайте одну или две ложки в супах и рагу или используйте в качестве покрытия для жареной рыбы или курицы. Это очень универсальная пища, которую можно добавлять практически ко всему.

Хлопья зародышей пшеницы содержат большое количество пантотеновой кислоты (PABA), инозитола (углевода сладкого вкуса) и специфических витаминов группы B, жизненно важных для блеска и жизненной силы волос. Ешьте цельнозерновую пшеницу, так как зародыш задерживается в процессе помола. Зародыш удаляется при изготовлении белого хлеба. Это хорошая форма клетчатки, а также содержит фолиевую кислоту, фосфор, тиамин, кальций, цинк и магний.

В качестве растительного масла зародыш пшеницы очень дорогой, очень ароматный и скоропортящийся. Масло составляет более двух процентов веса зерна. Масло зародышей пшеницы содержит высокие концентрации витамина Е и должно использоваться наружно на коже.

Масло зародышей пшеницы очень густое и его трудно наносить, так как оно тянет кожу. Он также очень липкий и может быть смешан с небольшим количеством базового масла, такого как подсолнечник, для более легкого применения. Его можно использовать вместо капсул с витамином Е, которые являются более концентрированной формой чистого витамина. Масло зародышей пшеницы можно добавлять к любому лицу или использовать в качестве смазки.

Содержание витамина Е в масле зародышей пшеницы является самым высоким из всех продуктов питания, которые не подвергались обогащению витаминами. Масло зародышей пшеницы также содержит незаменимые жирные кислоты; линолевая кислота омега-3 и 6, пальмитиновая кислота и олеиновая кислота.

Зародыш пшеницы имеет тенденцию окисляться и прогорклый при неправильном хранении. Его следует хранить в герметичном контейнере, в холодильнике и вдали от солнечных лучей. Его можно получить в большинстве магазинов по продаже диетических продуктов, и он довольно недорогой, но всегда проверяйте дату на упаковке.

«Держите зеленое дерево в своем сердце, и, возможно, поет птица». ~ Китайская пословица

Видео инструкция: Масло зародышей пшеницы Свойства и применение (May 2024).