Свежие персики в лучшем виде в начале осени, и когда я спешу, я люблю готовить десерты, как следующие
Миндальное персиковое пирожное Streusel, Это очень влажный пирог с хрустящей начинкой, и он полон свежих, сочных персиков. Этот вкусный пирог начинается с смеси пирога; настоящее масло, экстракт миндаля и свежие персики делают его на вкус, как будто оно сделано с нуля. Верхушка стрейзеля тонет в разных местах на верхней части торта, создавая хрусткость и липкость во всем.
Официальные дегустаторы Хэнкока быстро пожирали этот пирог, и остатков осталось немного. Тем не менее, эти остатки оставались влажными и хорошими в течение нескольких дней при хранении в герметичном контейнере в холодильнике.
16 порций
1 смесь масла 25.25 унций золотой пирог, или другой рецепт масла желтая смесь пирога
1/2 стакана масла
2 яйца
1 чайная ложка миндального экстракта
1 стакан воды
3 средних персика, очищенные и нарезанные кубиками
Стрейзель Топпинг
1 1/2 чашки коричневого сахара
1/2 чашки целого миндаля
1/4 стакана масла
1/4 стакана муки
Подслащенные взбитые сливки, если хотите
- Разогреть духовку до 350 °.
- Распылите форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов с помощью антипригарного спрея.
- Смешайте смесь для кекса, сливочное масло, яйца, миндальный экстракт и воду в миске до однородного состояния; добавить персики и перемешать на средней скорости в течение минуты или двух.
- Тем временем приготовьте топинг из стрейзеля: отмерьте коричневый сахар и миндаль в миску кухонного комбайна; процесс, пока миндаль не раскололся.
- Добавьте масло и муку; пульс пока не сложен, но все же рассыпчатый.
- Монтаж: Вылейте половину теста в готовую форму для выпечки; посыпать половиной стрейзеля. Повторение.
- Выпекать 35-40 минут или пока центр не будет установлен.
- Выньте из духовки и дайте остыть перед нарезкой. Положите каждый кусок со взбитыми сливками.
Количество на порцию
Калории 290 калорий из жира 130
Процент от общего количества калорий От: Жир 45% Белок 4% Карбонат. 51%
Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 14 г
Насыщенный жир 7 г
Холестерин 50 мг
Натрий 207 мг
Всего углеводов 37 г
Клетчатка 0 г
Сахара 14 г
Белок 3 г
Витамин А 9% Витамин С 2% Кальций 0% Железо 39%
Видео инструкция: Масляно-миндальный пирог (April 2024).