Ужин для одного: ресторан Luke, Новый Орлеан

• May 4, 2024

Когда дело доходит до еды, мы, деловые путешественники, часто попадаем где-то между обязательным ужином с коллегами или клиентами и перспективой еды в одиночку. Я не фанат сидеть один за столом в ресторане, поэтому я обычно выбираю рестораны, основанные на хорошем баре с полным обслуживанием, где подают ужин. Это дает возможность просмотреть меню и обсудить с барменом, а также познакомиться с другими деловыми путешественниками, которые могут делать то же самое.

Люку удобно обедать в одиночестве

Есть так много ресторанов, в которых есть удобные рестораны для деловых путешественников, которые едут одни. Когда я нахожусь в Новом Орлеане, я наслаждаюсь едой в Luke, который расположен рядом с отелем Hilton на Сент-Чарльз-авеню, в деловом районе. Что мне нравится в этом месте, так это то, что за барной стойкой проходит так много мероприятий. Перекусывание устриц, смешивание напитков, обслуживающий персонал, принимающий их заказы - все это люди, которым нравится вести разговор или которые совершенно готовы оставить вас в покое.

Во время моей последней поездки в Луку я сидел рядом с двумя деловыми путешественниками. Один порекомендовал устриц и колбасы. Я принял ее совет. В то время как устрицы были сброшены, у меня был самый восхитительный разговор с Шоном, Шакером. У него есть сильные мнения о футболе. Я тоже. Я фанат Bucs. Он не. Но мы могли бы согласиться, что Тони Данги - джентльмен. Именно тогда я понял, что одна из замечательных сторон вовлечения таких людей, как он, в то, что у него, вероятно, было много забавных и умных вещей, которые можно сказать о многих вещах. Я бы никогда не встретил Шона, если бы не сидел один в баре за ужином.

На самом деле весь персонал за барной стойкой дружелюбен, увлечен и полезен в таких вопросах, как указание мне правильной порции вина на основе экономии в счастливые часы, рекомендаций в меню и постоянного внимания. Я ни за что не хотел, и это хорошо, потому что в конце дня во время путешествия вы действительно не хотите чувствовать, что вас игнорируют. Хорошая еда, хороший напиток и приятная беседа без ощущения дискомфорта или растерянности - вот, что ищут деловые путешественники

Когда я сидел рядом со служебной стойкой, у меня была возможность пообщаться с генеральным менеджером Джеймсом. Джеймс был хорошим парнем, но немного душно. Но эй, он «гроссмейстер», это его работа. Я юрист, поэтому я понимаю предвзятые представления. В целом, он и администрация должны делать что-то правильно, место было переполнено. Несмотря на это, бар был удобным и не перегружен людьми, мешающими наслаждаться едой. В дополнение к устрицам, колбасные изделия были хорошим дополнением к вину, или наоборот. Дело в том, что еда была отличной, и порции были достаточно, но не слишком много.

Один в Люке? Попробуй что-нибудь новое

Еще одна вещь, которую я люблю обедать в Luke, - это возможность попробовать то, что ты никогда больше не ел. От выбора французского, немецкого и бельгийского пива до «свиной грудинки и моллюсков» - это приключение, а также место, где можно вкусно поесть в одиночестве. Кухня, безусловно, пивной по своей природе, со всем, от вареных дворовых яиц с айардоном до бургера Люка. Добавьте хрустящий салат в качестве полезного блюда и «Плато фруктов» (или, как Энтони Бурден сказал бы в Бретани «Где моя башня с моллюсками?!?»), Этот вид питания является одновременно спортом и развлечением. Не говоря уже о том, что он очень вкусный, а в некоторых случаях очень экономичный. Люк предлагает несколько французских винных бутылок за 45 долларов.

Пока вы едите в одиночестве в таком месте, как это, вы даже можете попробовать то, что никогда не попробуете, потому что вы получите горе от семьи, друзей или коллег. Вы когда-нибудь хотели попробовать абсент, не будучи одержимыми друзьями, что вы должны носить берет, рубашку в горизонтальную полоску и двигаться на левый берег? Вы можете сделать это здесь, обсуждая футбол с Шоном Устричным Шакером. Я уверен, он никому не скажет. Идите вперед, возьмите мартини с лавандой и с гордостью произнесите это как PePe La Pew "luh-VON-druh, ze tonic of love".

Поэтому, хотя вы путешествуете в одиночку, не откладывайте себя в обслуживание номеров. Выйти и поесть в одиночестве не должно быть неудобно. Найдите место, где есть бар с полным сервисным меню. Это такая лучшая альтернатива, и если вы в Новом Орлеане, попробуйте Люка.