Рецепт кукурузных конфет Creme
Хэллоуин десерты не всегда должны быть страшными. На самом деле, они даже могут быть немного гурманами и фантазиями. Это тот случай с этим сочным Creme Candy Corn который похож на популярный французский десерт Creme Caramel. Я впервые попробовал это, когда обнаружил некоторые очень твердые леденцы, оставшиеся после прошлогоднего Хэллоуина, и подумал, есть ли способ их смягчить. Я использовал их, и они прекрасно размягчились, поэтому этот пудинг идеально подходит для употребления твердых конфет. Это оказалось одним из самых десертов на моем ежегодном BOO-ffet на Хэллоуин, и с тех пор я включаю его каждый год.

Это Creme Candy Corn сделано в мультиварке или мультиварке. Попробуйте использовать один с большим размером, чтобы вы могли получить много ramekins одновременно. Несомненно, преимущество наличия нескольких мультиварок или мультиварок состоит в том, что вы можете готовить большое количество этих сочных пудингов за раз.

12 порций

4 чашки тяжелых взбитых сливок
6 яичных желтков
1 столовая ложка ванильного экстракта
1/4 стакана сахара
1 черта соли

1 чашка сладкой кукурузы

  1. Поместите стойку или подставку на дно большой прямоугольной мультиварки или мультиварки.
  2. Отмерьте взбитые сливки, яичные желтки, ваниль, сахар и соль в контейнер для блендера; смешайте, пока хорошо не смешано.
  3. Вылейте смесь через мелкое ситечко в большую мерную чашку.
  4. Разделите смесь между 12 1/2 чашки рюмки.
  5. Поместите ramekins на стойку в медленной или мультиварке.
  6. Отмерьте 1 столовую ложку сахарной кукурузы на каждый формочки. (Вы будете использовать оставшееся для гарнира.)
  7. Тем временем, доведите 8 или больше чашек воды до кипения; вылейте достаточно вокруг ramekins, чтобы прибыть приблизительно от 1/4 до 1/3 по бокам.
  8. Накройте, поставьте мультиварку на низкое положение и дайте готовить 3-4 часа или пока не будут установлены центры.
  9. Выньте из мультиварки, накройте каждую полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник до полного охлаждения.
  10. Для подачи налейте взбитые сливки в верхнюю часть формочки и посыпьте несколькими конфетными зернами (если вы использовали твердые леденцы в рецепте, убедитесь, что вы используете мягкие, свежие на гарнире).

Количество на порцию
Калории 373 Калории от Жира 287
Процент от общего количества калорий: жир 77% белка 3% углеводов. 20%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 32 г
Насыщенный жир 19 г
Холестерин 211 мг
Натрий 95 мг
Всего углеводов 19 г
Клетчатка 0 г
Сахар 13 г
Белок 3 г

Витамин А 26% Витамин С 1% Кальций 0% Железо 2%

Видео инструкция: Козинаки с хлопьями.Очень вкусные! (May 2024).