Клюквенный мед Мягкий рецепт батончиков из гранолы

• May 15, 2024

Поиск быстрого, портативного перекуса всегда является проблемой при попытке сохранить здоровый выбор пищи. Гранола бары кажутся хорошим выбором, но они часто могут быть с высоким содержанием калорий, сахара и даже жира! Эти домашние бары недорогие, и вы точно знаете, что в них. Подсластить медом, они имеют более сложный вкус, чем приобретенные в магазине продукты, приготовленные из белого сахара или кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Они также обеспечивают следовые количества микроэлементов.

Интересный факт о меде: считается, что употребление меда местного производства помогает иммунной системе противостоять сезонной аллергии на пыльцу. Если аллергия является проблемой для вас или вашей семьи, прочитайте этикетки на различных медовых продуктах в местном супермаркете и обязательно купите местный мед. Еще лучше, проверьте рынок своего фермера для высококачественного местного меда.

Клюквенный мед Гранола Брус

3 унции растительного масла
1 унция воды
1/2 стакана меда
1 яйцо, хорошо взбитое
1 чайная ложка ванили
2/3 стакана цельной пшеничной муки
1/4 чашки зародышей пшеницы
3/4 стакана овсяных хлопьев
1 чашка хрустящих рисовых хлопьев
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
1/3 чашки нарезанных грецких орехов
1/3 стакана измельченной сушеной клюквы

Хорошо смажьте кастрюлю размером 10 х 15 дюймов. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (325 градусов для стеклянной формы для выпечки).
Смешайте масло, воду и мед в большой миске. Смешать яйцо и ваниль. В маленькой миске смешайте муку, зародыши пшеницы, овсяные хлопья, рисовую кашу, пищевую соду, разрыхлитель и соль.
Сложите сухие ингредиенты во влажную, пока они не смешаются. Добавьте нарезанные грецкие орехи и сушеную клюкву.
Равномерно распределить смесь в форме для выпечки. Выпекать от 20 до 25 минут до коричневого цвета. Мед горит быстро, поэтому следите внимательно.
Охладить на решетке, затем нарезать на 16 батончиков или 32 квадратных печенья.
Гранола батончики будут жевать, а не трудно; заверните в фольгу или пластиковую пленку для транспортировки отдельных баров в спортзал или на поле Они отлично подходят для завтрака в бегах тоже!
Замените семена подсолнечника, другие виды орехов и другие сухофрукты на грецкие орехи и клюкву.

Видео инструкция: Энергетические батончики рецепт (May 2024).