Рецепт сырных гамбургеров

Сырные гамбургеры

Насладитесь вкусом простых чизбургеров на одну-две ступени с тертым сыром Монтеррей Джек, соусом из острого перца и мелко нарезанным луком, смешанным в мясе.

• 2 чашки тертого сыра Монтеррей Джек
• 1/4 ч. Л. соус с острым перцем
• 2 фунта постного говяжьего фарша
• 1/2 стакана мелко нарезанного лука
• 1 ч. Л. поваренная соль
• 1/2 ч. Л. перец
• 8 кунжутных семечек с гамбургерами
• масло или маргарин

Подготовка -
большую миску, смешайте измельченный сыр Монтеррей Джек с соусом из острого перца, постным говяжьим фаршем, нарезанным луком, солью и перцем. Хорошо перемешайте, дайте постоять около 10 минут, затем сформируйте 8 котлет. Гриль на горячих углях в течение 5-6 минут с каждой стороны, или пока они не подрумянятся на ваш вкус снаружи и абсолютно без каких-либо следов розового в центре внутри. Смажьте булочки внутри маслом или маргарином. Поместите булочки на гриле, маслом стороной вниз, и тосты очень легко. Подайте гамбургеры на теплых, поджаренных булочках, с любимой начинкой из гамбургеров.

Кликните сюда для более вкусных рецептов бургера.

Кликните сюда для информации и рецептов говяжьего фарша.