Что такое нерастворимое волокно

• May 17, 2024

Что такое нерастворимое волокно? Нерастворимое волокно - это тип волокна, которое не смешивается с водой. Он просто проходит через вашу систему, обеспечивая бесперебойную работу вашей пищеварительной системы. Это хорошая вещь!

Клетчатка технически является видом углеводов, но это особый тип, который каждая диета на планете рекомендует вам есть. Это потому, что он на самом деле не переваривается и не усваивается вашей системой. Вместо этого это идет в одном конце и выходит из другого. По пути он действует как своего рода «скруббер» - сохраняя ваши внутренние органы в чистоте. Он также действует как связующий агент, поэтому все лишние отходы, которые ваш организм выводит, движутся мягко и плавно.

Итак, повторюсь, нерастворимая клетчатка НЕ ​​заставит вас набирать вес. Не может Это не покидает ваш желудок, чтобы попасть в ваш кровоток. Он просто движется по пищеварительному тракту и снова покидает ваше тело.

В день не установлено установленное медицинское количество нерастворимых волокон, которые, по словам врачей, следует принимать. Однако, если мы примем общую рекомендацию, что люди едят около 10 г растворимый клетчатки в день, и вычтите это из общих рекомендаций по клетчатке, которые рекомендуют большинство врачей, в итоге мы получим следующее:

Женщины до 50 лет: 15 г / день
Мужчины до 50 лет: 28 г / день

Если вам за 50, проконсультируйтесь с врачом!

Так как же каждый день получать эти волокна в свое тело?

Список нерастворимых пищевых волокон
Пшеничные отруби (1/2 с) - 11,3 г
Бобы полевые (100 г) - 9,3 г
Корень свеклы (1) - 5,4 г
Яблоко (1) - 4,2 г
Пастернак (1с) - 4,0 г
Малина (1 / 2с) - 3,8 г
Шпинат (100 г) - 3,5 г
Репа (1 / 2с) - 3,1 г
Хлеб из цельного зерна (1 ломтик) - 2,8 г
Семена льна (1 ст. Ложка) - 2,2 г
Миндаль (20 г) - 2,0 г
Цуккини (1 / 2с) - 1,4 г

Хороший способ добавить нерастворимую клетчатку в свой ежедневный рацион - это практиковать добавление пшеничных отрубей и льняных семян в продукты, которые вы едите. Посыпать пшеничные отруби на салаты. Посыпать семена льна над йогуртом. Добавьте их в свои овощи. Чем больше вы можете включить волокна в ваш обычный план питания, тем здоровее будет ваша система.

Также не забывайте пить много воды, чтобы клетчатка могла хорошо выполнять свою работу!


Библиотека низкоуглеводных книг Лизы Ши

Видео инструкция: Значение пищевых волокон в питании человека. Почему пищевые волокна полезны? (May 2024).