У моей подруги Роды были очень плодовитые кусты малины, и, когда малина была в сезон, она использовала их в мороженом, смузи, салатах, песочном пироге, варенье из морозильной камеры и во всем, что только могла придумать. Этот рецепт малинового квадрата Rhoda всегда был моим любимым. Квадраты для мороженого обманчиво просты и могут быть сделаны на месяц или два вперед. Если вы амбициозны, вы можете сделать бабушкин старомодный домашнее мороженое, и ваш десерт станет еще лучше. Когда все готово к подаче, сборка и приготовление соуса занимает всего около 15 минут, что начинается с упаковки «Данкетного десерта« Джанкет »(находится в желатиновых и пудинговых проходах в большинстве продуктовых магазинов). Если у вас остался соус, он отлично подходит к мороженому, пирогу с фунтом или рисовому пудингу.
Rasda's Raspberry Ice Cream Squares - идеальный десерт в теплую погоду; подавать их на следующем барбекю или вечеринке во дворе. Ваши гости будут в восторге, и никто не поймет, как легко было готовить.
Малиновые квадраты Роды
16 порций
3/4 стакана масла
1 чашка коричневого сахара
2 1/2 чашки хрустящей рисовой каши
1 чашка кокоса
3/4 стакана орехов
1/2 галлона ванильного мороженого высшего качества
Малиновый соус 1 пакет малиновый датский десерт
2 3/4 стакана воды
2 пинты свежей малины или 1 10 унций несладкой замороженной малины
- Растопить масло и коричневый сахар, помешивая, пока сахар не растворится.
- Добавьте хрустящие рисовые хлопья, кокос и орехи.
- Равномерно распределите половину смеси по дну пергамента или вощеной бумаги на стеклянной посуде размером 9 х 13 дюймов.
- Смочите мороженое настолько, чтобы его можно было размазать (или взбейте насадкой K на смесителе Kitchen-aid, пока оно не станет достаточно мягким, чтобы растекаться).
- Равномерно распределите по корочке, затем равномерно посыпьте оставшуюся хрустящую рисовую смесь поверх и нажмите.
- Накрыть плотно полиэтиленовой пленкой и заморозить до твердого состояния.
- Малиновый соус: Смешайте датский десерт и воду в микроволновой печи.
- Микроволновая печь, пока смесь не закипит и не станет прозрачной, помешивая каждые 2 минуты (всего 5-6 минут)
- Добавьте малину и перемешайте.
- Для подачи нарезать мороженое на квадраты и залить теплым малиновым соусом.
Количество на порцию
Калории 394 Калории от Жира 195
Процент от общего количества калорий: жир 50%, белок 5%, углеводы. 46%
Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 22 г
Насыщенный жир 12 г
Холестерин 57 мг
Натрий 228 мг
Всего углеводов 45 г
Клетчатка 1 г
Сахара 6 г
Белок 5 г
Витамин А 18% Витамин С 18% Кальций 0% Железо 6%
Видео инструкция: МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ ЯБЛОЧКО | Пирожное в форме ЯБЛОКА (May 2024).