Chilaquiles - это мексиканское блюдо, изначально разработанное с использованием несвежих кукурузных лепешек. В большинстве блюд chilaquiles несвежие тортильи нарезают или ломают, обжаривают в масле до слабости, накрывают мясом или курицей и соусами, приготовленными из красной или зеленой сальсы, или кротов, смешанных на кремовой основе. Следующее
Быстрые мексиканские говяжьи чилакилы пропускает жарку тортильи и требует сломанных раковин тостады, которые размягчаются при выпечке. Несмотря на то, что можно использовать любые виды оставшегося мяса или курицы, измельченная мексиканская говядина из модуля мексиканской измельченной говядины приправлена как нельзя лучше и идеально подходит для этого блюда. Соус готовят быстро из консервированного супа, консервированного зеленого перца чили, молока, сальсы в бутылках и обезвоженного лука; все блюдо можно собрать за 15 минут.
Быстрые мексиканские говяжьи чилакилы можно готовить заранее и хранить в холодильнике в течение ночи или в течение нескольких часов, пока их не станет удобно выпекать, или сразу же выпекать, чтобы стать фаворитом быстрой недели. Соедините запеканку с зеленым салатом для полной еды.
12 порций
Соус:
1 1/2 чашки средней сальсы
1/4 стакана обезвоженных луковых хлопьев
1 4 унции может смягчить зеленый перец чили
1 10 3/4 унции консервированного крема из лукового супа
3/4 стакана цельного молока или пополам
18 снарядов тостада, сломанных
2 чашки измельченной мексиканской говядины из мексиканского говяжьего модуля
3 стакана тертого сырного перца, сыр чеддер или фреска квесто
- Разогреть духовку до 350 °.
- Смешайте ингредиенты соуса вместе; распределите 1/4 чашки по дну стеклянной кастрюли размером 9 x 13 дюймов.
- Накрыть половиной сломанной раковины тостады, половиной говядины и половиной оставшегося соуса; Половину сыра посыпать равномерно по соусу.
- Повторите, заканчивая с сыром на вершине.
- Выпекать 30-35 минут или до образования пузырьков.
Количество на порцию
Калории 323 Калории от Жира 149
Процент от общего количества калорий От: Жир 46% Белок 31% Карбонат. 23%
Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 17 г
Насыщенный жир 7 г
Холестерин 68 мг
Натрий 754 мг
Всего углеводов 19 г
Клетчатка 1 г
Сахара 1 г
Белок 25 г
Витамин А 10% Витамин С 15% Кальций 0% Железо 5%
Видео инструкция: Bánh tráng bột ngô Tortillas bánh bột bắp vàng tortilla recipe Món ngon đặc sản Mexico [LUDA NẤU ĂN] (May 2024).