Правильное сочетание пищи для лучшей энергии
Основные шаги в обучении сочетанию пищи на самом деле не так сложны и могут привести к лучшему пищеварению и большему количеству энергии. Изучая эти основные шаги, вы все равно можете есть свои любимые продукты, но не за один прием пищи.

Вот несколько рекомендаций, с которых можно начать.

Вот три примера того, как правильно сочетать пищу:

Если после еды у вас началось расстройство желудка или вы чувствуете, что вам нужно лечь.
Если трудно похудеть.
Если у вас неприятный запах изо рта, сильный газ или вздутие живота.

Это признаки того, что ваша пища плохо переваривается. Обратите пристальное внимание на то, что вы чувствуете после еды и уровень энергии.

Вот основные преимущества и недостатки пищевой комбинации.

Не ешьте белки с крахмалом. Белки включают мясо, молочные продукты, орехи, яйца, семена, бобы и чечевицу. Крахмалистые продукты содержат картофель, рис, хлеб, пасту, кукурузу и морковь.

Желудку необходимы две разные кислоты для их переваривания: щелочная основа для переваривания крахмала и кислотная основа для расщепления белков. Когда эти две кислоты встречаются в желудке, они нейтрализуются и становятся бесполезными для пищеварения, вызывая вздутие живота, газы и общее общее чувство дискомфорта. Белки и крахмалы будут одинаково хорошо сочетаться с зелеными листовыми овощами и некрахмалистыми овощами, но они плохо сочетаются друг с другом.

Как правило, фрукты следует употреблять отдельно или вместе с другими фруктами. Из-за скорости пищеварения дыни всегда следует есть в одиночку. Не смешивайте кислые фрукты, грейпфруты, ананасы, клубнику и слабокислые фрукты, яблоки, виноград и персики со сладкими фруктами, бананами, финиками и изюмом.

Если фрукт кажется слишком сладким, вы всегда можете съесть несколько орехов, чтобы компенсировать это в соотношении 80% фруктов и 20% орехов. Плоды перевариваются так быстро, что к тому времени, когда они попадают в желудок, они уже частично перевариваются. Если вы едите фрукты с другими продуктами, они могут гнить и бродить в желудке, вызывая вздутие и вздутие живота.

Жиры и масла хорошо сочетаются со всем, кроме фруктов, но их следует использовать в ограниченных количествах, поскольку они могут замедлить процесс пищеварения.

Овощи, как правило, хорошо сочетаются с крахмалом и белками. К ним относятся зеленая фасоль, огурец, салат, грибы, спаржа, зеленый горошек, шпинат, баклажаны, лук и сладкий картофель.

Как правило, время ожидания между каждым типом продуктов следующее: подождите два часа после употребления фруктов, прежде чем есть что-либо еще. После употребления крахмала следует подождать три часа до следующего приема пищи. Белки усваиваются дольше всего, и вам следует подождать не менее четырех часов до следующего приема пищи.

Это основные рекомендации, которые помогут вам начать работу. Существуют многочисленные книги и веб-сайты, которые включают рецепты и более подробно рассказывают обо всех пищевых комбинациях. Хорошее пищеварение является одним из ключевых факторов общего хорошего здоровья.

Видео инструкция: 10 рецептов зеленых детокс-смузи, которые помогут очистить организм (May 2024).