День Матери Сэндвич Бранч

• May 18, 2024

К Дню матери или любому случаю, который заслуживает хорошего завтрака, вот несколько блюд, которые можно приготовить заранее и одинаково хорошо подать на костяном фарфоре или бумажных тарелках. Подавайте еду в форме шведского стола. У вас будет время для приятного визита с семьей и друзьями.

Конечно, сэндвич готовит еду, и что может быть лучше Турции с круассанами из манго-майо? Их легко приготовить накануне и хранить в отдельных пластиковых пакетах или на закрытом подносе. Когда в магазине я получаю большой поднос с сэндвичами, овощами или печеньем, я вымываю пустой поднос и сохраняю его для подобных случаев. Добавьте один или два вкусных салата, которые также просто делаются накануне, и ваша еда начинает собираться вместе.

Кувшин апельсинового сока с добавлением небольшого количества игристого напитка делает выбор напитка потрясающим. Газирование можно найти в шампанском, газированном сидре, лимонно-известковой соде или имбирном эле. Вы выбираете пузыри, которые щекочут ваше воображение.

Завершите свое меню старомодным десертом с новой изюминкой. Сделайте десерты парфе с домашним пудингом из тапиоки. Просто следуйте рецепту тапиоки ниже и наложите фрукты в бокалы с тапиокой. Мне нравится использовать свежесрезанную клубнику и кусочки ананаса, консервированные в густом сиропе. Если вы не хотите выливать сироп в слив, добавьте его в апельсиновый сок.

Этот рецепт делает восемь порций по половине чашки каждая. Мы обожаем пушистую тапиоку, поэтому мне нравится удваивать этот рецепт. Наша семья любит выпить чашечку тапиоки за один раз, а некоторые оставить для парфе! Большое количество молока в двойном рецепте долго кипело. Приготовление тапиоки заняло около часа и пятнадцати минут, постоянно помешивая. Мой верный Киндл хорошо мне послужил. Я положил его на стойку и прочитал, пока я шевелился!

Рецепт пушистого пудинга из тапиоки

Ингредиенты:

4 чашки цельного молока (мне нравится богатство цельного молока.)
¼ чашка + 1 столовая ложка быстрое приготовление тапиока
½ стакана белого сахарного песка с 2 столовыми ложками защищены
3 яичных желтка
¼ чайной ложки соли
1-2 чайные ложки хорошего качества ванили
3 яичных белка

Метод:

В тяжелой сковороде смешайте молоко, тапиоку и сахар. Обязательно зарезервируйте 2 столовые ложки сахара, чтобы взбить в яичные белки. Оставьте на 5 минут. Это помогает тапиоке размягчаться. В небольшой миске или чашке добавьте около ¼ чашки молока смеси тапиоки к желткам и тщательно перемешайте. Добавьте яичные желтки и соль в молоко, тапиоку и сахар. Нагрейте смесь на среднем огне около 15 минут, постоянно помешивая шпателем для блинчиков. Понизьте температуру до низкого и продолжайте постоянно помешивать, соскабливая дно, чтобы смесь не прилипала и не горела. Доведите смесь до кипения во время приготовления на медленном огне. Когда смесь закипит по краям, продолжайте варить еще две минуты. Снимите кастрюлю с огня и добавьте ваниль.

В средней миске, взбейте яичные белки высоко, пока они не начнут формировать пики. Посыпьте 2 столовые ложки сахара на белки и продолжайте взбивать, пока не образуются жесткие пики.

Сочетание тапиоки и взбитых яичных белков дает пушистую текстуру. Существуют рецепты, которые дают длинные и сложные указания по сочетанию взбитых яичных белков и тапиоки. Венчик работает хорошо, и это легко сделать. Медленно взбейте 1/3 взбитого яичного белка вручную до теплой тапиоки. Когда они включены, медленно взбейте оставшиеся взбитые яичные белки. Когда все яичные белки были включены в тапиоку, используйте лопаточку, чтобы сложить пушистую смесь тапиоки, пока она не станет однородной. Не больно иметь карманы пушистого яичного белка, но наша семья наслаждается этим больше, когда он тщательно перемешан. Не смешивайте, так как вы хотите, чтобы тапиока была пушистой. Переложите пушистую тапиоку в большую миску и накройте ее. Охладите, пока это не охлаждено. Наслаждайтесь облизыванием сковороды!

Пушистый рецепт парфе из тапиоки

Ингредиенты:

Свежая спелая клубника
Кусочки ананаса в тяжелом сиропе, тщательно высушенном
Пушистый пудинг из тапиоки
Взбитые сливки

Метод:

В чашке парфе или любой чашке на ваш выбор, тонко нарезать клубнику, чтобы покрыть дно чашки. Добавьте тапиоку, чтобы покрыть клубнику. Положите сверху тапиоку кусочками ананаса. Покройте ананас тапиокой. Положите сверху несколько кусочков клубники и украсьте парфе взбитыми сливками.


Ссылки по теме ниже имеют рецепты для бутербродов и некоторых салатов. Ни один из них не сложен в приготовлении, но каждый - вкусное удовольствие. Самая большая инвестиция во времени - это размешивать тапиоку во время приготовления. Если вам нужно использовать ярлык, Кози Шак делает приемлемый готовый пудинг из тапиоки. Он не имеет такого же нежного вкуса или текстуры, как домашняя тапиока, но он сделан из простых ингредиентов и имеет вкус настоящего пудинга. Конечно, вы также можете подать печенье и мороженое, если найти время для приготовления тапиоки не так просто.



Когда я упоминаю магазины или продукты по названию бренда, это те, которые я использую. Я не получал бесплатные продукты от производителей, и мне не платили за упоминание продуктов или магазинов по названию.

НОВОСТНАЯ РАССЫЛКА: Я приглашаю вас подписаться на нашу бесплатную еженедельную рассылку. Это дает вам все обновления для сайта Sandwiches. Иногда в этом бюллетене есть информация и варианты бутербродов, которых нет в статьях. Заполните поле ниже статьи со своим адресом электронной почты - который никогда не передается за пределы этого сайта. Мы никогда не продаем и не обмениваем вашу личную информацию.

Видео инструкция: $19 Brunch Vs. $113 Brunch (May 2024).