Облегченный ананасовый чизкейк

корка

  • 1/2 стакана нежирной мюсли
    Поместите гранолу в кухонный комбайн или блендер и обработайте до слегка помолотого состояния. Распылите 8-дюймовую форму для выпечки с антипригарным разбрызгивателем. Разложите измельченную гранолу над дном сковороды и нажмите на нее вилкой.

    начинка

  • 16 унций нежирный творог
  • 8 унций. легкий сливочный сыр
  • 1/4 стакана + 2 т. Муки
  • 1-1 / 4 чашки сахарного песка
  • 1/4 ч. Л. поваренная соль
  • 1 ч. Л. ваниль
  • 4 яичных белка - взбитые
  • 8 унций. измельченный ананас (несладкий)

    Подготовка -
    Смешайте творог и сливочный сыр вместе в кухонном комбайне. Добавьте муку, сахар, соль и ваниль; процесс, пока хорошо не смешано. Поместите смесь в миску и сложите в взбитые яичные белки. Слить измельченный ананас. Аккуратно перемешайте сливаемый ананас в начинку для чизкейка. Вылейте смесь по корке гранолы в кастрюле. Положите противень на противень и запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 325º в течение 1 часа. Охладите торт на решетке. Когда полностью остынет, используйте нож, чтобы очень аккуратно отделить чизкейк от края сковороды. Снимите боковую часть, оставив нижнюю часть поддона на месте. Охладите чизкейк за несколько часов до подачи на стол.

  • Кайзер 3-шт. Набор круглых луженых стальных пружинных формКайзер 3-шт. Набор круглых луженых стальных пружинных форм
    Этот набор из 3 сковородок Springform с градуированными размерами (8 ", 9" и 10 ") изготовлен из высококачественной луженой стали большой толщины, которую предпочитают традиционные пекари за ее стабильную работу. Они гарантированно не гнутся и не повреждаются легко. В комплект входит по одному: 8 ", 9" и 10 "кастрюли.

    Видео инструкция: Чизкейк с ананасами//Cheesecake//Cooking with LOVE (May 2024).