Клейнер (датское рождественское печенье)

• May 7, 2024

12 яичных желтка
4 целых яйца
2 1/2 в. сахар
4 ст. Л. пломбир
1/8 фунта растопленного масла
7-8 в. мука
2-3 в. укорочение, очень жарко

Взбить яйца и сахар. Добавьте сливки и масло. Добавьте муку, чтобы сделать тесто очень жестким. Холод в течение ночи. Раскатать небольшими партиями. Нарезать тесто, используя тесто на бриллианты. Сделайте щель в центре алмаза и протяните верхнюю часть через щель, чтобы сделать лук. Готовьте во фритюре до золотисто-коричневого цвета 6-8 за один раз. Охладить на коричневой бумаге и посыпать сахарной пудрой. Делает 12 десятков.


Возвращайтесь к Датская культурная статья за кредиты по этим рецептам и многое другое!

Некоторые из рецептов, перечисленных на этом сайте, используются с разрешения компакт-диска One Million Recipes. Чтобы узнать о многих других замечательных рецептах, посетите раздел «Один миллион» и получите свою копию сегодня!

Ищете этот особый подарок? Я люблю Ягоды Шари! Посмотрите, что они могут предложить!

Видео инструкция: Рождественское печенье с джемом / Linzer Cookies (May 2024).