Рецепт кукурузного хлеба Халапеньо
Одно из моих лучших детских воспоминаний - есть теплый кукурузный хлеб с маслом и пить горячий шоколад. Когда я стал старше, мой вкус изменился, но не так сильно. Теперь это тёплый хлеб с маслом халапеньо и горячий чай.

Рецепт кукурузного хлеба Халапеньо

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 чашка желтой кукурузной муки
1 маленькая кукуруза в кремовом стиле
1 стакан простого йогурта
1 чашка сыра чеддер, тертый
1/2 чайной ложки чесночного порошка
2 или 3 средних перца халапеньо, мелко нарезанных
2 средних яйца, взбитые
2/3 стакана растительного масла
1 столовая ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соли
2 зеленых лука, только зеленая часть, мелко нарезать

НАПРАВЛЕНИЯ

Разогреть духовку до 425 градусов

Смешайте все ингредиенты в большой миске и хорошо перемешайте. Не используйте электрический миксер или блендер.

Вылейте смесь в большое жаропрочное блюдо, смазанное маргарином.

Выпекайте в течение 20-25 минут или пока нож, вставленный в середину хлеба, не станет чистым. Подавать со слегка размягченным маслом.

Делает от 6 до 8 порций.

Советы
* Некоторые люди (я) любят использовать резиновые перчатки при работе с острым перцем.
* Остатки кукурузного хлеба халапеньо могут перевоплотиться в начинку из пряных свиных отбивных.



Рецепт со вкусом фасоли гикори

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 большие банки (28 унций) банок свинины и бобов (вегетарианские бобы тоже хороши)
3/4 на 1 стакан лука, крупно нарезанный
1 чайная ложка растительного масла
1/2 стакана темно-коричневого сахара
2 столовых ложки соуса для барбекю со вкусом гикори

НАПРАВЛЕНИЯ

В большой кастрюле обжарить лук в кастрюле с растительным маслом на среднем огне, пока он не станет прозрачным, около 3 или 4 минут. Добавьте бобы, коричневый сахар и соус для барбекю.

Готовьте на среднем огне, пока бобы не начнут сильно кипеть. Уменьшите огонь и варите 20 минут. Размешайте, чтобы бобы не обгорели.

Подавать с кукурузным хлебом халапеньо. При подаче этого блюда мясо не требуется, оно сытное и сытное.

Делает около 8 порций.


Видео инструкция: Быстрый кукурузный хлеб без дрожжей (May 2024).