Почти все слышали о «гликемическом индексе». Но если вы не уверены, о чем идет речь, не чувствуйте себя одиноким. Многие люди все еще находятся в темноте, когда дело доходит до продуктов с низким гликемическим индексом. Однако, как только вы поймете основы, вы поймете, что это довольно легко понять.
Большинство продуктов с низким гликемическим индексом имеют тенденцию быть очень здоровыми, в то время как большинство продуктов с высоким гликемическим индексом вредны для здоровья.
Почему? Здоровые продукты с низким гликемическим индексом содержат много клетчатки и питательных сложных углеводов. Таким образом, продукты с низким гликемическим индексом могут помочь вам поддерживать стабильный здоровый уровень сахара в крови.
Но продукты с высоким гликемическим индексом - это как раз наоборот. Пища с высоким гликемическим индексом, как правило, содержит мало питательных сахаров и крахмалов (простых углеводов) и мало клетчатки. Следовательно, продукты с высоким гликемическим индексом имеют тенденцию вызывать нездоровый резкий скачок циркулирующего сахара в крови.
Что и почему для продуктов с низким гликемическим индексом Гликемический индекс оценивает продукты по шкале от 0 до 100 в зависимости от того, как они влияют на уровень сахара в крови. Продукты с гликемическим индексом 70 или выше (белый рис, белый хлеб, белый картофель, кола и другие сладкие напитки, пирожные и выпечка) вызывают быстрое нездоровое повышение уровня глюкозы в крови.
Здоровая пища, оцененная по гликемическому индексу 55 и ниже (овсяная каша, цельное зерно, большинство свежих фруктов и овощей, бобы, орехи и семена), вызывает минимальное повышение уровня сахара в крови.
Так почему контроль сахара в крови является жизненно важным элементом в любом плане здорового питания?
Существуют очень убедительные доказательства того, что здоровая диета с низким гликемическим индексом может снизить риск и улучшить контроль диабета 2 типа за счет повышения чувствительности к инсулину и функции клеток поджелудочной железы.
И это еще не все. Также было установлено, что диеты с низким гликемическим индексом снижают уровень холестерина и воспаление, снижая риск сердечных заболеваний. Кроме того, диеты с низким гликемическим индексом были связаны с уменьшением риска дегенерации желтого пятна, основной причины потери зрения у пожилых американцев.
Но «Вес» минута - «Нижняя» линия! (Посмотрите, чем я там занимался? ;-) Стабилизировав уровень глюкозы в крови и подавив чувство голода, было показано, что диеты с низким гликемическим индексом являются эффективной программой снижения веса примерно для 50% людей.
Таким образом, список здоровых гликемических индексов - это важный инструмент для здоровья и фитнеса, который поможет вам:
- Избегайте диабета,
- Метаболический синдром,
- И дегенерация желтого пятна,
- Снизить риск сердечных заболеваний,
- И сжигать жир, чтобы поддерживать здоровый вес.
Но достижение этих преимуществ требует большего, чем просто слепое следование гликемическим индексам.
Чтобы получить лучшие рекомендации для здоровой диеты с низким гликемическим индексом, нажмите на мой список здоровых продуктов с низким гликемическим индексом. Это может помочь вам защитить себя от диабета 2 типа, ишемической болезни сердца и макулярной дегенерации. Кроме того, вы можете даже похудеть одновременно.
Обязательно ознакомьтесь с моим бесплатным еженедельником Natural Health Newsletter.
Нажмите здесь для карты сайта.
Статьи, которые вам также могут понравиться: 28 здоровых закусок для похудения
Низкая GI Диета Низких Гликемических Продуктов
Как сохранить хорошее здоровье с помощью здоровых привычек
Сколько калорий я должен съесть за день, чтобы похудеть
Чтобы подписаться на рассылку новостей Natural Health, просто введите свой адрес электронной почты в поле для подписки внизу этой страницы.
© Авторские права Мосс Грин. Все права защищены.
Примечание: информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не предназначена для предписания. Любая попытка диагностировать или лечить заболевание должна осуществляться под руководством врача, который знаком с диетотерапией.
Видео инструкция: Тыква и похудение (May 2024).