Рецепт зеленого горошка с чесноком и красным перцем

• May 2, 2024

Немного другой способ подать сладкий зеленый горошек. Вкусно и достаточно, чтобы подать на корпоративный ужин. Это хорошо с добавлением нескольких нарезанных свежих грибов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

32 унции замороженный ребенок сладкий зеленый горошек
1/2 чайной ложки красного перца
4 средних зубчика чеснока, тонко нарезанные *
1/3 стакана сладкого красного перца, нарезанного кубиками
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка масла
Солить по вкусу

НАПРАВЛЕНИЯ

Разморозьте горох и слейте лишнюю воду. Нагрейте оливковое масло в сотейнике, добавив горох, стручковые перцы, красный перец и чеснок. Перемешать, перемешать и обжарить на слабом огне в течение 10-15 минут. Перед подачей добавить масло и соль по вкусу. Перемешать и подавать. Если вы подаете хлеб, то бобы из кислого теста подойдут для этого горошка. Не нужно печь себя, иди в магазин.

Делает от 8 до 10 порций

Советы и подсказки
* Нарезанный зубчик чеснока, а не измельченный или измельченный, дает более тонкий чесночный вкус и аромат. Некоторые люди наслаждаются чесноком в блюде, но предпочитают не кусать его на кусочки, нарезанный чеснок в блюде почти исключает этот шанс. Посетители могут просто переместить нарезанный чеснок в сторону тарелки с помощью вилки.

Рекомендуется: у меня есть замечательная информативная кулинарная книга, чтобы порекомендовать «Ника Хазелтон Уэй с овощами». Это не в запасе в Амазонке, но я заметил, что у нескольких продавцов Амазонки есть копии за копейки. Моя копия датирована 1979 годом, но, поверьте, книга может иметь более позднюю дату. Стоит потрудиться на поиски.

Не менее информативным является Perfect Vegetables: часть серии «Лучший рецепт».

Видео инструкция: СКОЛЬКО НЕ ГОТОВЬ ВСЕГДА МАЛО!!! ЗАПЕЧЕННЫЙ ПЕРЕЦ ПО- СЕРБСКИ!!! (May 2024).