Рецепт салата из шафранового имбиря

• May 17, 2024

Чем больше способов насладиться салатами, тем лучше! Салаты являются ключевой частью каждого дня. Эта заправка для салата с шафраном и имбирем может стать идеальным дополнением к вашей еде.

Ингредиенты:
6 дюймов английского огурца
1/2 стакана яблочного уксуса
1/2 стакана апельсинового сока
1 столовая ложка свежего имбиря
1 столовая ложка меда без сахара
1/4 ч.л. шафрана
поваренная соль
перец

Нарезать кубиками огурец и измельчить имбирь. Добавьте все ингредиенты в кухонный комбайн. Смешайте до получения однородной массы. Это нормально, чтобы оставить немного текстуры для смеси, так как он идет через салат. Делает четыре порции заправки.

Английский огурец - это стиль огурца, который длиннее и стройнее традиционного американского огурца. У него более тонкая кожа и меньше семян. Если вы хотите сделать этот рецепт с американским огурцом, очистите огурец и выкопайте семена в первую очередь. Это будет примерно то, что вы получите, когда используете английский огурец.

Я использую его над салатом, в котором есть салат, стручки гороха, оливки, огурцы, сельдерей и сыр. Аромат этого довольно свежий и легкий, поэтому я бы избегал более тяжелых салатов с этой заправкой, чтобы вы могли оценить шафрановые блины в заправке.

Если вы раньше не пробовали шафран, это определенно стоит посмотреть. Это ярко-красная, тонкая часть цветка крокуса. Эти маленькие пряди должны быть собраны вручную из крошечных цветков крокуса в нужное время. Каждый цветок имеет только несколько маленьких прядей. Вот почему шафран может быть дорогим - но оно того стоит! Это добавляет восхитительный, уникальный аромат к блюдам.

Имбирь также является частью цветка, но в данном случае он в корне. Растения имбиря выкапывают, чтобы можно было вырастить и использовать луковичную корневую часть. Имбирь может быть довольно жестким, поэтому обязательно его нарежьте, когда будете использовать в посуде.

Быстрые рецепты с низким содержанием углеводов Лиза Ши Эта электронная книга содержит 51 страницу информации и рецептов по созданию здоровых закусок и блюд без приготовления пищи вообще. Подробнее ...

Библиотека низкоуглеводных книг Лизы Ши

Видео инструкция: Хрустящие куриные полоски с морковными палочками (May 2024).