Планируете использовать гриль сегодня вечером? Вы можете не только приготовить ужин на гриле, но и приготовить вкусный десерт.
Обернутый фольгой персиковый коблер на гриле готовит на гриле, пока все обедают. В качестве начинки используются консервированные печенья в холодильнике, поэтому смешивание не требуется. Свежие местные персики обычно доступны ближе к концу лета, и хотя персики доступны круглый год, местные кажутся более сладкими и более ароматными - определенно особенными.
Нектарины или другие сезонные фрукты могут заменить персики с сочными результатами. Если вы используете яблоки, приготовьте ломтики в микроволновой печи в течение 5 минут, прежде чем положить их в фольгу, чтобы они готовились.
8 порций
16 листов фольги 12 x 10 3/4 дюйма
8 свежих персиков, очищенных и нарезанных
1 чашка сахара
1 чайная ложка корицы
1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха
2 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки масла
1 16 унций может печенье джамбо холодильник (например, Grands)
- Разогрейте газовый гриль до максимума.
- Спрей 8 листов фольги с антипригарным распылением.
- Поместите нарезанный персик в центр каждого.
- Смешайте сахар, корицу и мускатный орех; посыпьте каждый персик 2 столовыми ложками смеси.
- Полейте каждую чайную ложку лимонного сока небольшим количеством, а сверху добавьте немного чайной ложки масла.
- Разрежьте каждое печенье на четыре части и положите четыре четверти на каждый персик.
- Посыпать 2 столовые ложки коричной сахарной смеси на бисквитные четверти в каждом пакете.
- Запечатайте каждый пакет, собрав углы и сложив.
- Поместите каждый запечатанный пакет, шов стороной вверх, на другой лист фольги и переверните стороны, складывая, чтобы запечатать.
- Поверните гриль до самого низкого значения; положите пакеты на гриль, закройте крышку и дайте готовить 30 минут.
- Снять с гриля и подавать горячим с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
Количество на порцию
Калории 382 Калории от Жира 119
Процент от общего количества калорий От: Жир 31% Белок 4% Карбонат. 65%
Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 13 г
Насыщенный жир 9 г
Холестерин 12 мг
Натрий 478 мг
Всего углеводов 62 г
Клетчатка 1 г
Сахар 25 г
Белок 4 г
Витамин А 13% Витамин С 13% Кальций 0% Железо 9%