Английский рецепт завтрака

• May 1, 2024

Национальный день Англии отмечается 23 апреля и называется Днем Святого Георгия после Святого Георгия, покровителя Англии. Говорят, что Святой Георгий был римским солдатом, который умер, пытаясь помешать римлянам пытать христиан. Святой Георгий также известен тем, что сражался с драконами. Несмотря на то, что в этот день нет меню на выбор, традиционная английская еда популярна.

Одно из лучших блюд в Англии - это полный английский завтрак. Он состоит из яиц, бекона или гамбургеров (колбасок), бобов и чипсов (жареной картошки) и обычно подается с грибами, запеченными помидорами и тостами на боку. Готовить все эти компоненты по отдельности было бы довольно много времени, но следующий английский завтрак с выпечкой прост - почти все выпекается в одном блюде. Фактическое практическое время минимально. В то время как это составлено из пунктов завтрака, это достаточно существенно для обеда; это также отличный выбор для позднего завтрака.

Даже если вы не англичанин (Святого Георгия не было, и многие считают, что он на самом деле никогда не бывал в Англии), это отличное, но вкусное блюдо из одного блюда станет любимым. Убедитесь, что у вас есть бутылка английского коричневого соуса, чтобы подать на боку; это доступно в большинстве больших продуктовых магазинов на проходе соуса и приправы.

Английский завтрак "все в одном"

8 порций

1 1/2 фунта английских гангстеров, или замените ваши любимые сырые колбаски в стиле ссылок (колбаски Bratwurst больше всего похожи на английские гамбургеры, которые я нашел в США)
1 фунт среднего картофеля, вычистить и разрезать вдоль на восемь восьмых
2 чайные ложки растительного масла
Приправа соль, ваш любимый вид, такой как Lawry's, Schilling Salt & Spice и т. Д.
1/2 фунта больших свежих грибов, стебли удалены
Томаты рома 3/4 фунта, полые и разрезанные пополам

8 яиц
2 14 унций банки со свининой и фасолью

1. Разогреть духовку до 400 °.
2. Если колбаски - это колбаса большего диаметра 1 ", разрежьте их пополам; если они меньше, оставьте как есть. Поместите колбаски в большую неглубокую форму для запеканки.
3. Положите картофельные дольки в миску и полейте их растительным маслом.
4. Своими руками покройте каждый из клиньев маслом и разложите их вокруг колбас; посыпьте их приправленной солью.
5. Запекать колбаски и картофель в предварительно разогретой духовке в течение 25 минут.
6. Выньте блюдо из духовки и расставьте грибы и помидоры между колбасками и картошкой; посыпать грибы и помидоры приправленной солью.
7. Верните блюдо в духовку и запекайте еще 20-30 минут или пока картофель не станет хрустящим и помидоры и грибы не будут прожарены.
8. Сделайте шесть углублений в кастрюле и разбейте яйцо на каждое.
9. Выпекать в течение дополнительных 5-10 минут или до тех пор, пока яйца не будут установлены. Подавать немедленно.
10. Непосредственно перед тем, как яйца будут сделаны, разогрейте свинину и бобы отдельно в микроволновой печи или на плите.
11. Чтобы подать: ложка некоторых бобов на тарелках и окружить их яйцами, гамбургерами, грибами, помидорами и чипсами.
12. При желании подавать с тостами или английскими кексами на стороне.

Количество на порцию
Калории 453 Калории от Жира 200
Процент от общего количества калорий: жир 44%, белок 22%, углеводы. 34%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 22 г
Насыщенный жир 7 г
Холестерин 263 мг
Натрий 1166 мг
Всего углеводов 38 г
Клетчатка 2 г
Сахара 0 г
Белок 25 г

Витамин А 15% Витамин С 40% Кальций 0% Железо 25%

Видео инструкция: Английский завтрак. Дико сытно! (May 2024).