Легкий рецепт пиццы Рувим

• May 3, 2024

Пицца раньше была строго итальянским блюдом с красным соусом, сыром и начинкой. Больше не так; кажется, что что-нибудь с корочкой, каким-то соусом и начинкой считается пиццей. Следующее Easy Reuben Pizza это не традиционный, совсем не итальянский и не блюдо, которое нельзя пропустить. Хрустящая корочка быстро готовится из смеси Master Baking Mix, ржаной муки и тмина; он не нуждается в миксере и не нуждается в развертывании. Заправленная в бутылках тысяча островных приправ образует соус для пиццы, который покрывается деликатесной солониной, квашеной капустой и швейцарским сыром. Практическое время составляет около 15 минут; Время выпекания 25-30 минут.

С этой легкой пиццей любители сэндвичей Reuben могут получить лучшее из обоих миров - вкусы сэндвича и простоту легко удерживаемых кусочков пиццы.

8 порций

1 16 унций квашеная капуста
Смесь для выпечки 2 чашки
1/2 стакана ржаной муки
1 чайная ложка тмина
1 чашка горячей водопроводной воды

1 чашка тысяч островной заправки
1 фунт тонко нарезанной гастрономической говядины
1/2 фунта нарезанного швейцарского сыра

1. Разогреть духовку до 400 °.


2. Спрей 12 "противень для пиццы с антипригарным спреем.


3. Поместите квашеную капусту в дуршлаг, промойте холодной водой, затем хорошенько слейте и руками вытрите как можно больше влаги; отложить в сторону.


4. Смешайте мастер-смесь для выпечки, ржаную муку и тмин.


5. Размешайте в горячей воде и перемешайте до однородного состояния.


6. Слегка взбитыми руками равномерно прижмите тесто к готовой сковороде для пиццы, образуя ребро снаружи.


7. Распределите тысячу островных заправок равномерно по коре.


8. Слой солонины над соусом, убедившись, что все области хорошо покрыты.


9. Распределить квашеную капусту по солонине.


10. Вершина с кусочками сыра.


11. Выпекать 25-30 минут или пока сыр не станет пузырчатым, а корочка не станет золотисто-коричневой.

Количество на порцию
Калории 429 калорий из жира 163
Процент от общего количества калорий От: Жир 38% Белок 26% ​​Карбонат. 36%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 18 г
Насыщенный жир 8 г
Холестерин 54 мг
Натрий 1907 мг
Всего углеводов 39 г
Клетчатка 2 г
Сахара 1 г
Белок 27 г

Витамин А 7% Витамин С 27% Кальций 0% Железо 15%

Видео инструкция: Тесто для Пиццы, Очень Просто и Вкусно | Pizza Dough Recipe, English Subtitles) (May 2024).