Клюквенный яблочный рецепт слоеного блинчика

• May 9, 2024

Каникулы означают гостей, и это означает, что большинству из нас нужно будет приготовить еще несколько вкусных блюд. Завтрак и поздний завтрак, как правило, довольно быстрый и легкий, а следующий праздничный Клюквенный яблочный блинчик не исключение Тесто быстро взбивают или смешивают, выливают в чугунную сковороду, которая была нагрета с большим количеством настоящего масла, и позволяют готовить, пока она не станет пышной и коричневой. В то время как блин, который занимает всего 18-25 минут, готовится, ингредиенты для заправки готовятся в сковороде на плите. Яблочно-клюквенная начинка очень вкусная, ее также можно использовать на блинах, вафлях или французских тостах.

4 порции

Блин:
3 столовые ложки масла
1/2 стакана муки
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки тертого мускатного ореха
1 столовая ложка сахара
1/2 стакана молока
1 чайная ложка ванили
1/2 чайной ложки экстракта лимона
2 яйца

Заполнение;
2 столовые ложки масла
2 средних яблока, очищенные, сердцевина и нарезанные
3/4 стакана коричневого сахара
2 чашки свежей клюквы
1/2 чайной ложки специй для выпечки, таких как молотые специи, специи из тыквенного пирога и т. Д.

Сахарная пудра, для пыли

1. Разогрейте духовку до 425º.
2. Поместите масло в 10-12 "чугунную сковороду и поставьте в духовку, чтобы растопить масло, пока вы смешиваете ингредиенты.
3. Взбейте муку, соль, мускатный орех, сахар, молоко, ваниль, экстракт лимона и яйца до однородной массы, поместите в блендер на несколько секунд.
4. Когда масло растопится и сковорода станет горячей, вылейте смесь муки в сковороду.
5. Поставьте сковороду обратно в духовку и запекайте в течение 18-25 минут или до тех пор, пока она не станет пышной и коричневой.
6. Тем временем сделайте начинку: растопить сливочное масло в сковороде; добавьте яблоки и жарьте на среднем огне, пока они не будут покрыты маслом и начнут размягчаться.
7. Посыпать коричневым сахаром и размешать до растопления.
8. Промыть клюкву и добавить их в яблочную смесь; посыпать специями для выпечки.
9. Продолжайте жарить на среднем огне, периодически помешивая, пока клюква не лопнет и смесь не загустеет; согреться
10. Когда блин будет готов, выньте его из духовки, выложите смесь яблочно-клюквенного ореха, посыпьте сахарной пудрой и нарежьте дольками, чтобы сразу подать.

Количество на порцию
Калории 443 Калории от Жира 168
Процент от общего количества калорий От: Жир 38% Белок 6% Карбонат. 57%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 19 г
Насыщенный жир 10 г
Холестерин 149 мг
Натрий 492 мг
Всего углеводов 63 г
Клетчатка 3 г
Сахара 3 г
Белок 6 г

Витамин А 16% Витамин С 22% Кальций 0% Железо 9%

Видео инструкция: Клюквенные веночки (May 2024).