Рецепт солонины и капусты

• May 7, 2024

Разговор об идеальном низкоуглеводном рецепте! У вас есть солонина для белка, капуста для овощей, и это вкусно. Идеально подходит для любых кельтских событий!

Обратите внимание, что солонина не является настоящим ирландским блюдом! В Ирландии у них был "бекон" (то есть свиная крупа) в качестве воскресного обеда с семьей. Они никогда не будут есть солонину. Когда ирландцы приехали в США, они были довольно бедны. Они получили самые плохие куски говядины с рынков - и в то время это была солонина.

1 грудинка солонины
6 зубчиков чеснока
2 лавровых листа
10 перцев
1 стебель сельдерея
1 кочан капусты

Начните с солонины. Сократите X в его стороне и вставьте зубчики чеснока. Чеснок полезен для вас! Положите грудинку в большую кастрюлю и добавьте достаточно воды, чтобы полностью ее покрыть. Добавить в лавровый лист, перец и сельдерей - нарезанный. Варить на медленном огне 2 часа.

Теперь нарежьте капусту большими кусками. Добавьте их в воду, затем варите еще полчаса.

Подавайте с горчицей и наслаждайтесь!

Говяжья солонина и капуста - одно из моих любимых блюд на планете, и у меня есть это регулярно, не только в День Св. Патрика. Сделайте это нормальной частью вашей рутины! Это очень вкусно, и очень легко сделать. Он в значительной степени готовит сам, и ваш дом наполняется восхитительными запахами в течение всего дня.

Как насчет картошки? Конечно, мы все слышали о картофельном голоде. Более 1 миллиона человек умерли всего за 6 лет (из 8 миллионов населения), начиная с 1845 года. Большинство ирландцев были бедными фермерами, работающими землями, которыми они не владели. Они были обязаны выращивать картофель и могли хранить только небольшое количество для себя. Когда этот урожай картофеля несколько лет терпел неудачу, они просто умирали с голоду.

Поверьте, если бы ирландцам было разрешено владеть своей землей и выращивать более разнообразные культуры, они бы получили! Только строгие приказы их "хозяев" заставляли их придерживаться урожая картофеля. Перейдите от картофеля к более здоровому выбору -

Рецепты репы и брюквы


Библиотека низкоуглеводных книг Лизы Ши

Видео инструкция: Солонина-Мясо Храним без Холодильника.27.11.2019 (May 2024).