Бельгийское кружево и пушистые низы

• April 28, 2024

Пивовары используют словарный запас, который заставил бы их матерей покраснеть! Румяна, то есть если они не поняли техническую терминологию. У всех профессий есть свои уникальные слова, и любители пивоварения не являются исключением. Ниже приводится «короткий список» для вашего следующего тура любителей пива:

Бандиты
Пилснеры начинали в городе Пльзень в Чешской Республике. Юридически пиво, произведенное в любом другом месте, кроме города Пльзень, нельзя назвать пилснером. Бандиты были пивом, которое получило название pilsner, несмотря на законный бред.

Пробка дыра
Отверстия на разливных пивных кегах, которые используются как для наполнения, так и для очистки.

Искусство Прыжка
Идеальное смешение хмеля, которое создает аромат и вкус пива. Хмель придает баланс сухости и горечи, которые добавляют характер.

Бельгийское кружево
Когда пиво хорошо сделано, оно производит упругую голову. Эта головка настолько продолжительна, что производит эффект паутины на стекле, если стекло было должным образом вымыто и подготовлено.

Пушистые днища
При кондиционировании бочек пивоварам иногда трудно заставить дрожжи осесть на дно бочонка. Эти плавающие дрожжи называют «пушистым дном».

Жидкий хлеб
Когда средневековые монахи постились, они варили и пили пиво для пропитания. Они придумали термин «жидкий хлеб» для этого дара с небес.

Bière de Garde
Крепкий, похожий на эль пиво, изначально сваренный для хранения в течение долгого времени.

Бутылка с кондиционером
Пиво с дрожжами в бутылке. Этот стиль разливают медленно, чтобы не мешать дрожжам.

Элиот Несс
Вы можете подумать, что это юрист, который приобрел известность благодаря своей неустанной погоне за Аль Капоне. НЕ ТАК!! Это богатый солодовый лагер в венском стиле, изготовленный пивоваренной компанией Great Lakes, Кливленд, штат Огайо.

Высокомерный ублюдок
Oaked Ale от компании Stone Brewing Company, Сан-Маркос, Калифорния. Это особый, солодовый и хмелевой монстр, выпускаемый в 3-литровых бутылках, который появился на прилавках в ноябре 2004 года.

Смысл
Этот глубокий эль из красного дерева, сваренная пивоварней Dogfish Head Craft, Milton, Delaware, дает вам повод для жизни! Этот эль, сваренный со свекловичным сахаром, зеленым виноградом и бельгийскими дрожжами, имеет такой же сложный вкус, как и хорошее вино.

Эдмунд Фицджеральд
Не грузовое судно, которое закончилось катастрофой 10 ноября 1975 года. Это пиво в стиле портер со сложными, жареными, шоколадно-кофейными тонами и смелым присутствием хмеля. Это еще один прекрасный напиток, произведенный компанией Great Lakes Brewing в Кливленде, штат Огайо.

Вы увеличили свой пивной словарный запас на две упаковки по шесть штук и испытали жажду, требующую немедленного внимания! И я тоже!
Ура!

 

Видео инструкция: Цветы из шоколада. Изделия из шоколада. Шоколадные украшения на торт (April 2024).