Пивная лиса - Craft Brew Awards 12/4/04/30/05

• May 17, 2024

С 4 декабря 2004 г. по 30 мая 2005 г.

За последние 30 лет ремесленное пивоварение в Соединенных Штатах и ​​за рубежом расширилось и теперь включает в себя самые разнообразные и изысканные стили, которые восхищают растущее число ценителей пива, как мужчин, так и женщин. Чтобы почтить творческий и технический опыт многих пивоваров мирового класса, компания Beer Fox выбирает крафтовое пиво недели и перечисляет каждое выдающееся пиво в информационном бюллетене Beer & Brewing на CoffeBreakBlog с декабря 2004 года. Награды Craft Brew of the Week перечислены по датам и распространяются на каждый шестимесячный период.

Примечание. Они находятся в исходном контексте и не были обновлены для отражения каких-либо изменений, которые могли произойти. (например: пиво в отставке, новые пивоваренные заводы)

Пивная лиса - Craft Brew of the Week Awards
С 4 декабря 2004 г. по 30 мая 2005 г.

Премия Craft Brew of the Week 12/09/2004:

Рождественский эль - пивоваренная компания Great Lakes, Цинциннати, штат Огайо, США
Стиль: Специальный сезонный эль
Если вы ищете вкус праздников, этот сверкающий медный эль с пушистой головой в виде снежного берега украдет шоу. Соблазнительный аромат корицы и имбиря привлекает вас своим сложным стилем. Следы меда дрейфуют на основе карамельного солода с тональностью ириски и бисквита. Вкус пышной кремовой гладкости заканчивается долгим послевкусием чистого имбиря и сосны. Идеальный зимний утеплитель для уюта у камина!

Премия Craft Brew of the Week 16.12.2004:

La Fin du Monde - Unibroue, Inc., Шамбли, Квебек, Канада
Стиль: бельгийский эль Tripel
Этот сложный напиток наливает невероятный темно-желто-оранжевый цвет и имеет мутный, непрозрачный оттенок заката на берегу. Через несколько минут его огромная голова исчезает примерно до 1/2 ". Это тройной ферментированный золотой эль с 9% ABV.
Гладкий и слегка цитрусовый вкус, с кориандром и специями. Он обладает благородной тональностью хмеля, полным ощущением во рту и впечатляющей карбонизацией, которая очень напоминает шампанское.

Премия Craft Brew of the Week 23.12.2004:

Heart of Darkness, пивоваренная компания Magic Hat, Южный Берлингтон, Вермонт, США
Стиль: овсяная стаут
Описанный как «жидкий шелк», этот крепкий стаут ​​имеет нижние течения горького шоколада и гладкое круглое небо. Идеально подходит для зимней спячки холодным зимним вечером в вашем горном уединении!

Премия Craft Brew of the Week 30.12.2004:

Oaked Arrogant Bastard Ale 2004 - Stone Brewing Co., Сан-Маркос, Калифорния, США
Стиль: Американский Сильный Эль
7,2% алк. том - Доступен в 3-литровых бутылках.
Массивный аромат с глубиной и сложностью. Этот варево владеет сценой и командует комнатой, как хорошо закаленная звезда!

Премия Craft Brew of the Week 01/07/2005:

Rare Vos, пивоварня Ommegang, Куперстаун, Нью-Йорк, США
Стиль: бельгийский бледный эль
Медно-янтарный цвет, насыщенная кремовая голова и нежная шнуровка. Пряные ароматы цветов апельсина и карамельного солода. Бутылка кондиционирована. Красивый укупоренный шампанским фасон!

Премия Craft Brew of the Week 01/15/2005:

Midas Touch Gold Elixir - Пивоварня Dogfish Head Craft, Милтон, Делавэр, США
Стиль: Древний Эль
Этот Древний Эль сверкает, как золотой солнечный свет. Присутствие изюма, меда и шафрана возбуждает вкус в этом светлом, древнем эле.

Премия Craft Brew of the Week 01/22/2005:

Yeti Imperial Stout - пивоваренная компания Great Divide, Денвер, Колорадо, США
Стиль: американский двойной стаут
Смесь из 7 различных солодов, создающая густые ароматы кофе, эспрессо и шоколадного торта с горьким средним и интенсивным шоколадно-ликероподобным послевкусием и глотком хмелевой горечи. Интенсивный! Как для полных, так и для любителей прыжков!

Премия Craft Brew of the Week 01/29/2005:

Макасланский абрикосовый пшеничный эль - пивоварение McAuslan, Монреаль, Квебек, Канада
Стиль: Фруктовое / Овощное Пиво
Темно-золотистый абрикосовый цвет с большой белой головой. Нос из свежих абрикосов и пшеницы с небольшим количеством солода. Вкус передний фруктовый с серединой бисквита и легкой горечью на задней части неба. Послевкусие светлое и сухое.

Премия Craft Brew of the Week 02/05/2005:

Redhook ESB, Portsmouth Brewery and Cataqua Public House, Портсмут, Нью-Гемпшир, США
Стиль: Особый Горький
Это Extra Special Bitters с насыщенным медным цветом и сложным балансом между хмелевой горечью и сладким жареным солодом. Насыщенный напиток с гладким круглым послевкусием.

Премия Craft Brew of the Week 13/02/2005:

Сэмюэль Адамс Бостон Эль, Boston Beer Company, Бостон, Массачусетс, США
Стиль: американский бледный эль
Американский бледный эль, с оранжево-янтарным цветом и легкой дымкой. Густота фруктов средней плотности идеально сбалансирована с зернистостью солода.
Превосходное сессионное пиво!

Премия Craft Brew of the Week 20.02.2005:

Anchor Steam Beer, пивоваренная компания Anchor, Сан-Франциско, Калифорния - США
Стиль: Паровое пиво
Steam Beer является товарным знаком компании Anchor Brewing Company, золотого крафтового пива, первоначально изготовленного в новаторских условиях без льда и охлаждения - светлое пиво, изготовленное в эль-условиях. Этот напиток, сохраняющий оптимальную свежесть, защищен от воздуха, света и тепла. Особое внимание уделяется хранению всех якорных сортов пива в холодном состоянии во время транспортировки, на оптовом уровне и в розничном магазине, чтобы обеспечить максимальную свежесть для потребителя. Якорь Steam наливает легкую прозрачную медь с не совсем белой головкой, которая накладывает тонкую шнуровку на стекло. Вкус сладкого карамельного солода изобилует оттенками орехов и изюма. Освежающе бодрый и питьевой!

Премия Craft Brew of the Week 27/27/2005:

Sierra Nevada Harvest Ale, пивоваренная компания Sierra Nevada, Чико, Калифорния, США
Стиль: американский бледный эль
Этот американский пэйл эль - это кристаллический янтарь с красноватым блеском и прекрасной беловатой головой, которая рисует красивую шнуровку по краям стекла. Прыгающий, цветочный, сосновый и интенсивный, с плавным балансом. Сильно пьется!

Премия Craft Brew of the Week 03/09/2005:

Saint Rogue Red, Rogue Ales, Ньюпорт, Орегон, США
Стиль: американский янтарь / красный эль
Рубиново-медный сверкающий оттенок, с ароматами карамели, цитрусовых и дыни, с земляными, лесными оттенками. Жареный солодовый аромат с оттенком ели и интенсивным ароматом хмеля. Гладкое ощущение во рту с острым, сухим хмелевым послевкусием.

Премия Craft Brew of the Week 13.03.2006:

Avery India Pale Ale - пивоваренная компания Avery, Боулдер, Колорадо, США
Стиль: Индия Бледный Эль
Светло-янтарный сверкающий драгоценный камень с полной головой и стойкой шнуровкой. Фруктовый, цитрусовый характер с округлой солодовой мягкостью. 6% ABV. Пробуждает ваше небо взрывом хмеля.

Премия Craft Brew of the Week 20.03.2005:

Transatlantique Kriek - New Belgium Brewing Co., Форт Коллинз, Колорадо, США
Стиль: Ламбик / Фрукты
Вишневый ламбик прозрачного гранатового цвета с розовой каменистой головой. Вы обнаружите оттенки солода, которые усиливаются за счет терпкой вишни и роскошной кремовой консистенции, а тонкое чистое послевкусие.

Премия Craft Brew of the Week 31/03/2005:

Biere de Garde - Cambridge Brewing Company, Кембридж, Массачусетс, США
Стиль: Biere de Garde
Комплекс biere de garde из туманного янтарного рассвета с легким мытьем из тонкой шнуровки. Земные обертоны украшены мягкой терпкостью и сладким бисквитным солодом. Отделка сухая и свежая.

Премия Craft Brew of the Week 04/09/2005:

Doggie Claws 2004 - Hair of the Dog Brewing Company, Портленд, Орегон, США
Стиль: Американское Барлевайн
Эта темная рубиновая красавица с солидной бежевой головой обладает сложными цветочными и земляными характеристиками с мощным алкогольным эффектом. Это настоящая жемчужина!

Премия Craft Brew of the Week 17/04/2005:

Ale Chub Scottish Style Ale - пивоваренный завод Oskar Blues, Лион, Колорадо, США
Стиль: Шотландский Эль / Ви Хи
Эта крепкая красавица из красного дерева обтягивает узкую смуглую голову с тонко перепончатой ​​шнуровкой. Old Chub - это лучшее ремесленное пиво, которое вы когда-либо найдете в банке. Он обладает сладостью эспрессо, которая уравновешивается кусающейся, но удовлетворяющей горечью, которая смягчается при нагревании. Ощущение полного рта усиливается 8% ABV и может застать вас врасплох ... так что будьте спокойны с этим!

Премия Craft Brew of the Week 24/04/2005:

Thomas Hooker Liberator Dopplebock - пивоваренная компания Troutbrook, Хартфорд, Коннектикут, США
Стиль: Доппельбок
Непрозрачный эбеново-грецкий орех увенчан тонкой головой с коричневым оттенком и стойкостью. В воздухе доносятся солодовые ароматы какао, а продолжительное присутствие слив и орехов заряжает ваши обонятельные чувства. Темный фрукт дрейфует на ваш вкус, обильно переплетаясь с карамельным солодом и шоколадными нотами, становясь все более сложным при нагревании. Заканчивается сухим, соблазняя вас в баловать в продолжающемся восторге.

Премия Craft Brew of the Week 05/07/2005:

Town Hall Maibock - Миннеаполисская Ратушная пивоварня, Миннеаполис, Миннесота, США
Стиль: Maibock / Helles Bock
Кристально чистая, глубокая медь, с малиновым оттенком! Эта красота увенчана головой из слоновой кости, которая усаживается тонкими кольцами из нежного кружева. Аромат представляет собой соблазнительную смесь солодовых солодов и карамельного печенья. Слегка поджаренный вкус мюнхенского и венского солода тронут мучительной пряностью очень легкого хмеля. Сильно пьется!

Премия Craft Brew of the Week, 05/05/2005:

Rapscallion Premier от Concord Brewery, Лоуэлл, Массачусетс, США
Стиль: американский блондин эль
Золотой медно-оранжевый с великолепной антично-белой головой. Первоначальная солодовая сладость карамели, ириски и ириски уравновешена цитрусовым счастьем и сложностью, которая параллельна бельгийскому элю.

Премия Craft Brew of the Week 30/05/2005:

Kuhnhenn Raspberry Eisbock, пивоваренная компания Kuhnhenn, Уоррен, Мичиган, США
Стиль: Eisbock
Это прекрасное орехово-красное дерево с маленькой тонкой головкой наполнено ароматом свежей малины и горького шоколада. Слегка терпкий, этот тонкий напиток сочетается со сладостью солода и согревающего алкоголя.
Полный, приятный вкус делает этот ледяной напиток очень пригодным для питья пивом.

Подробнее Пивная лиса - Craft Brew of the Week Awards:

Пивная лиса - Craft Brew of the Week Awards - с 25 июня 2005 г. по 27 ноября 2005 г.

Пивная лиса - Craft Brew of the Week Awards - с 4 декабря 2005 г. по 23 мая 2006 г.

Пивная лиса - Craft Brew of the Week Awards - с 2 июня 2006 г. по ноябрь 2006 г.

Пивная лиса - Craft Brew of the Week Awards - с 20 декабря 2006 г. по 6 апреля 2007 г.

Пивная лиса - Craft Brew of the Week Awards - с 5 июня 2007 г. по 18 ноября 2007 г.

Пивная лиса - Craft Brew Awards - с 30 декабря 2007 г. по 26 мая 2008 г.

Ура!