Задние надписи теперь обычны на вине. Одна этикетка должна содержать информацию, которая требуется по закону, другая этикетка может использоваться для того, чтобы указывать потребителям, что ожидать от вина, и, в большинстве случаев, также предлагать сочетания продуктов.
Введение этикеток назад совпало с демократизацией употребления вина. Новые пьющие, незнакомые с названиями вин, показали свою высокую оценку вин, которые объясняли себя на обратной этикетке, покупая их, а другие вина следовали их примеру.
Недавний опрос, проведенный Корнельским университетом, показал, что некоторые предложения отключены. Заметьте, что вино с макаронами хорошее - худшее, так как большинство американских потребителей полагали, что вино «с макаронами» было плохим и его следует избегать.
Итальянские виноделы, должно быть, ломают голову. После того, как импортеры призвали их добавить ярлыки (которые не нужны в Италии, поскольку все знают, что вино идет с макаронами), они напечатали пояснения на английском языке, которые с гордостью указывают на очевидную для них связь с макаронами только для того, чтобы обнаружить, что они теряют продажи.
В белых винах «хрустящий» - неожиданный поворот. Желательное слово «гладкий», которое является винным кодом для сладковатого.
Я замечаю больше советов по подбору пищи, которые называют названия блюд, которые мне нужно найти в Интернете, чтобы узнать, что они из себя представляют. Люди действительно готовят такие рецепты, чтобы пойти с их недорогим выбором супермаркета?
Я думаю, что это скорее говорит о том, что мы, покупатель, - это тот, кто не только знает, что такое блюдо, но регулярно готовит и ест его, что мы искушенный гурман, который знает о вине и еде.
Поэтому мы берем бутылку с полки и возвращаемся домой после долгого тяжелого рабочего дня и наливаем в стакан, поджаривая ломтик хлеба, натираем на нем сыр, надуваем его под горячим пламенем и едим перед ТЕЛЕВИДЕНИЕ.
Поговорим о вине на нашем форуме.
Питер Ф Мэй является автором
Мэрилин Мерло и голый виноград: странные вина со всего мира который имеет более 100 винных этикеток и истории, стоящие за ними, и
ПИНОТАЖ: за легендами собственного вина Южной Африки который рассказывает историю вина и винограда Пинотаж.
Видео инструкция: Самая большая проблема Toyota Land Cruiser 200 (May 2024).