Пшеничная аллергия и астма

• May 17, 2024

Аллергия на пшеницу и астма часто сочетаются. Аллергия на пшеницу является одной из самых распространенных пищевых аллергий и чаще всего встречается у маленьких детей. Аллергия обычно появляется в младенчестве и в раннем возрасте; некоторые дети перерастают эти аллергии, в то время как аллергия на пшеницу других детей переходит в ремиссию до 20-30 лет. Для других детей они будут испытывать аллергию на пшеницу на протяжении всей своей жизни. В редких случаях аллергия на пшеницу может развиваться в подростковом или зрелом возрасте.

Многие продукты содержат пшеницу
По данным Американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии (ACAAI), около 75% всех зерновых продуктов в США производится из пшеничной муки. Кроме того, ACAAI определил, что около 0,4% детей и 0,5% взрослых имеют аллергию на пшеницу.

Аллергия на пшеницу является одним из восьми основных пищевых аллергенов, и ее трудно избежать, так как она содержится во многих продуктах. Пшеницу можно найти во всем, от продуктов питания до средств личной гигиены и косметики. Некоторые добавки и лекарства могут также включать пшеницу. Пшеница также может быть включена в некоторые напитки, такие как пиво и эль.

Что вызывает аллергию на пшеницу?
Аллергия на пшеницу может быть вызвана различными белками, содержащимися в пшенице, включая альбумин, глобулин, глиадин и глютенин (глютен). Большинство реакций вызваны альбумином и глобулином, хотя у людей может быть аллергия на глютен и глиадин.

Аллергические реакции могут быть вызваны употреблением в пищу продуктов, содержащих пшеницу, физическим контактом с продуктами, содержащими пшеницу, или вдыханием муки из пшеницы. Реакции могут быть мгновенными или наступать через несколько часов после еды или вдыхания пшеницы.

Симптомы аллергии на пшеницу
Как и в случае других аллергий, симптомы варьируются от человека к человеку. У некоторых людей, страдающих аллергией на пшеницу, также может быть аллергия на другие злаки и злаки. Вот список наиболее распространенных симптомов аллергии на пшеницу:

• Зуд или отек рта, горла или кожи
• затрудненное дыхание (например, астма)
• Увеличение слизи в носовых ходах или легких
• Заложенный нос
Зудящие глаза
• диарея
• тошнота
• рвота
• судороги
• экзема
• ульи
• головные боли

Диагностика и тестирование
Диагностика обычно проводится с помощью тестов на аллергию, таких как RAST, кожные уколы и / или тесты на элиминацию.

Основным средством лечения аллергии на пшеницу является избегание всех продуктов, содержащих пшеницу. Если есть подозрение на аллергию на глютен или глиадин, то необходимо избегать всех продуктов, содержащих пшеницу, рожь, ячмень и овес. Дополнительное лечение может включать иммунотерапию, прием лекарств от аллергии (таких как антигистаминные препараты) и, возможно, прием лекарств от астмы при затрудненном дыхании. Для тех, кто имеет анафилактическую реакцию на пшеницу, будет назначен эпипен.

Может ли Going Wheat Free помочь при астме?
Да, отказ от всей пшеницы может помочь вашей астме, если у вас аллергия на белки пшеницы. Однако, если вы считаете, что пшеница вызывает у вас симптомы астмы, необходимо обратиться к врачу и обсудить ваши симптомы, прежде чем переходить на диету без пшеницы. Никогда не ставьте самодиагностику любого заболевания, включая аллергию и астму. Точный диагноз необходим для того, чтобы определить правильное лечение, необходимое для контроля и облегчения симптомов.

Многие люди считают, что диета без пшеницы полезнее для здоровья и помогает решать широкий спектр медицинских проблем. Хотя это может быть правдой, диета без пшеницы не обязательно полезна для здоровья. Вот почему:

1). Недостаток питательных веществ: в рационе без пшеницы содержится мало витаминов группы В, кальция, железа, цинка, магния, мало клетчатки, мало фосфора, витамина D и других питательных веществ.

2). Диета без пшеницы стоит дорого: пшеница и безглютеновые продукты примерно на 20-30% дороже, чем содержащие те же продукты, содержащие пшеницу.

3). С высоким содержанием жиров: многие расфасованные продукты без пшеницы содержат большое количество жира для улучшения вкуса и текстуры пищи.

4). Пустые калории: продукты, не содержащие пшеницу / глютен, часто готовят из рафинированных, необогащенных зерен и крахмалов, которые дают только пустые калории и мало питаются.

5). Прибавка в весе: диета, не содержащая пшеницу / глютен, может способствовать увеличению веса благодаря продуктам, содержащим высокогликемические рафинированные ингредиенты, такие как белая рисовая мука, картофельный крахмал и т. Д. Это может повлиять на ваш уровень сахара в крови и вызвать тягу к еде.

6). Недостаток необходимых питательных веществ может привести к таким заболеваниям, как сердечные приступы, сосудистые заболевания и инсульты. Вы также сталкиваетесь с повышенным риском диабета 2 типа и рака.

Есть способы сделать здоровую диету без пшеницы более эффективной, но сначала лучше поставить точный диагноз. Освободить пшеницу - это огромное изменение образа жизни, которое не так просто и дешево. Обязательно обратитесь к врачу, если считаете, что аллергия на пшеницу может вызывать астму. Никогда не ставьте самодиагностику или самостоятельно лечите астму или аллергию - ваше здоровье слишком важно.

Пожалуйста, ознакомьтесь с моей новой книгой «Астма: ничего не задеть»!

Теперь также доступны на Amazon Астма Ничто хрипит на!

Видео инструкция: АСТМУ, РАК, АЛЛЕРГИЮ, ОЖИРЕНИЕ, СУСТАВЫ - ЛЕЧИТ ЖГУЧИЙ ПЕРЕЦ. НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА. (May 2024).