Витамины - дефицит витаминов и болезни

• May 17, 2024

Витамины важны для нормального роста и развития человека с момента его зачатия. Плод нуждается в определенных витаминах в точных количествах на разных стадиях, чтобы правильно сформировать кожу, кости и мышцы. Если в рационе матери недостаточно одного или нескольких из этих витаминов, ребенок может страдать от различных заболеваний, которые могут нанести непоправимый вред здоровью ребенка.

После рождения ребенка здоровые дозы выбранных витаминов продолжают играть важную роль в поддержании хорошего здоровья на протяжении всей жизни. Люди получают большинство витаминов из пищи, но некоторые из них получают другими способами. Например, витамин D синтезируется кожей человека при воздействии естественного солнечного света!


ЗАБОЛЕВАЕМОСТЬ ВИТАМИНА
Существует две категории дефицита витаминов - первичная и вторичная. Первичная витаминная недостаточность возникает при недостатке определенного витамина в рационе. Вторичный дефицит витаминов возникает, когда есть какой-то основной фактор, который запрещает организму усваивать витамины в пище. К таким факторам относятся употребление определенных лекарств, чрезмерное употребление алкоголя и курение.

В так называемом «развитом» мире дефицит витаминов встречается редко, поскольку большинство людей имеют доступ к достаточным запасам продовольствия, а многие обычные продукты питания «обогащены» или в них во время обработки добавлены витамины и минералы.

Ниже приведен список известных заболеваний витаминной недостаточности:

Витамин а - Ночная слепота, Гиперкератоз, Keromalacia
Витамин В1 - синдром Берибери, Вернике-Корсакова
Витамин В2 - арибофлавиноз
Витамин В3 - Пеллагра
Витамин В5 - Парестезия
Витамин В6 - анемия, периферическая невропатия
Витамин В7 - дерматит, энтерит
Витамин В9 - врожденные дефекты нервной трубки
Витамин В12 - Мегалобластная анемия
Витамин С - Цинга
Витамин Д - Рахитс, Остеомаляция
Витамин е - Легкая гемолитическая анемия у новорожденных
Витамин к - кровотечение диатеза


RDA РЕКОМЕНДАЦИИ
Текущий RDA для витаминов выглядит следующим образом:

Витамин а - 5000 МЕ
Витамин С - 60 мг
Витамин Д - 10 мкг (400 МЕ)
Витамин е - 10 мг (15 МЕ)
Витамин к - 80 мкг
Тиамин - 1,5 мг
Рибофлавин - 1,8 мг
Ниацин - 20 мг
Витамин В-6 - 2 мг
фолат - 400 мкг
Витамин В-12 - 2 мкг
биотин - от 30 до 100 мкг
Пантотеновая кислота - от 4 до 7 мг


У меня есть недостаток витамина?
Следующие состояния здоровья часто (но не всегда) вызваны недостатком витаминов:

Преждевременное поседение - Недостатки пантотеновой кислоты (B5)
Потеря волос - Недостатки в фолате, B5, B6 или B-комплексе
перхоть - Недостатки в B6 или B-комплексе
Кариес - Недостатки в B6
Кровоточащие десны - Недостаток витамина С
Трещины в уголках рта - Недостатки в B2 (рибофлавин) или B-комплексе.
Боль в языке (глоссит) - Недостаток В12 или фолиевой кислоты, цинка или железа.
Темные круги под глазами - дефицит витамина С
Сухая кожа - Недостаток витамина А или витамина Е
Маленькие красные шишки на тыльной стороне рук - Недостаток витамина А или витамина Е
Медленное заживление ран - Недостаток витамина А или витамина С
Легко синяки - Недостаток витаминов К, С или Е
Холодные руки - Дефицит ниацина (В3), витамина Е или В12

Тем не менее, следует отметить, что единственный верный способ определить, есть ли у вас дефицит витаминов, - это сдать анализы крови врачу, что должно быть частью ваших регулярных медицинских осмотров.


Витаминные добавки
Как правило, если вы потребляете разнообразную сбалансированную диету, витаминные добавки могут не понадобиться. Многие люди, тем не менее, сделали прием витаминных добавок частью своей повседневной жизни. Если добавки являются частью ваш Как правило, важно, чтобы вы получали по крайней мере 100% от рекомендуемой суточной нормы (RDA) любого витамина.


РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЧТЕНИЕ
Новая Витаминная Библия Эрла Минделла
Один из лучших справочников по витаминам / добавкам! Включает информацию о том, как максимизировать эффективность ваших витаминов / добавок и избежать проблем, принимая их в правильных комбинациях, новые предупреждения о возможном лекарственном взаимодействии, расширенные разделы о нутрицевтиках, гомеопатии и ароматерапии, а также информацию о том, как персонализировать свой режим питания, чтобы соответствовать вашему образу жизни и профилю здоровья.

Nutrient A-Z: руководство пользователя продуктов, трав, витаминов, минералов и пищевых добавок
Эта книга является отличным кратким справочником по витаминам, минералам и другим пищевым добавкам. В каждой записи дается определение, то есть, что это такое, откуда оно взято, форма, которую он принимает, как готовить или принимать, лекарственные препараты и преимущества для здоровья, а также рекомендуемое ежедневное использование.


Обсудить эту статью!
Пожалуйста, не стесняйтесь присоединиться к обсуждению этой статьи на форуме биологии здесь: Витамины - дефицит витаминов и болезни

Вы также можете следить за этим сайтом в Facebook и Twitter:

Страница Facebook - Биология в CoffeBreakBlog

Twitter - БиоКофеБрэкБлог

Видео инструкция: 8 признаков нехватки витаминов. (May 2024).