Vidalia MarketPlace Продуктовый магазин PA Продажа пива

Для тех из нас, кто достаточно взрослый, чтобы помнить Тома Потрясающего и его удивительного Чудо-Дога, идея превращения в супергероев остается сильным элементом нашего воображения. С таким же образным мышлением кажется, что бизнес в Пенсильвании завоевал популярность в ответ на устаревшие законы о спиртных напитках, которые исторически ограничивали свободу потребителя покупать отдельные бутылки высококачественного пива в условиях продуктового рынка. Дайте оглушительные аплодисменты Марти Ризеру и Vidalia MarketPlace, чтобы, наконец, получаю это правильно! Vidalia открылась 14 июня 2007 года, и они продают пиво.

Vidalia MarketPlace на 561 Саут-Брод-стрит в Лансдейле, штат Пенсильвания, США, продает янтарную жидкость таким образом, чтобы уважать пиво как благоговейную форму жизни. В то же время, он сильно обращается к эмоциональным стилям покупок как женщин, так и мужчин. В отдельной, оцепленной секции в передней части магазина гармонично стоят отдельные бутылки американского крафтового пива со всех концов страны, призывая прохожего исследовать каждый нюанс вкуса и стиля. Бельгийский эль с пробкой и клеткой дразнит вас соблазнительными наклейками, наполняя ваш разум романтическими мыслями о сумеречном ужине на двоих, который подается ламбическим тостом в хрустальных флейтах. Чимайские бокалы просят наполнить их вкусным золотым эликсиром, аккуратно разлитым из бутылок с золотыми этикетками. Немецкий импорт, пиво без глютена, органические стили и пиво аббатства занимают центральное место в каждой из своих упорядоченных секций. С восторженным энтузиазмом одна женщина заметила: «Ух ты! Это как библиотека пива! Е

Я остановился, чтобы поговорить с бодрой 85-летней женщиной, которая, казалось, была в восторге от красивых бутылок, великолепного выбора и интуитивного макета. «Настало время, чтобы у нас было что-то подобное, - сказала она. «Это вино или пиво? - спросила она, указав на 750 мл бутылки бельгийского пива с золотой фольгой на тонких пробковых шеях.

В близлежащих продовольственных отделах потребители могут приобрести органические фрукты и овощи, свежеиспеченные багеты и пахлаву, хлеб Panini и торт Triple Celebration Cake - конфетную оболочку из восхитительно многослойного шоколадного торта, шоколадного мусса и гаше, увенчанного свежими фруктами. Шеф-повар кухни на территории отеля наблюдает за экзотическими фирменными сэндвичами, ремесленными блюдами и фирменными сырами со всего мира. «Страсть к еде» это не только девиз Vidalia; это их «Джой де Вивр. "

Кафе Ein на верхнем этаже в мезонине обеспечивает успокаивающую, непринужденную атмосферу, в которой можно поесть, выпить и расслабиться. Погрузитесь в мягкий кожаный диван или зайдите в Интернет, наслаждаясь вкусом еды и варева. Вы можете открыть для себя чувственную домашнюю атмосферу среди соблазнительных стилей пива и выбрать купить больше для летнего барбекю или позднего дижестива дома. Несмотря на то, что в соответствии с законом об ООПТ каждая единичная покупка должна составлять не более 168 унций жидкости (2 упаковки по шесть штук плюс 2 бутылки или шесть бутылок по 750 мл) в одном магазине, вы можете вернуть столько раз, сколько захотите купить больше.

Однако, как специализированный магазин пива, многие стили являются сокровищами премиум-класса, которые наливают в бокалы или флейты во время ужина и делятся ими с друзьями. В отличие от любителей вина, которые остаются с одним или двумя винами в течение вечера, любители пива могут свободно сочетать разные виды пива с каждым блюдом. На своей домашней кухне для гурманов они могут выбрать Lambeek в качестве аперитива, а затем бельгийский крепкий бледный эль или Witbier, чтобы насладиться смешанным салатом с зеленью и копченым лососем. Для вашего блюда, вишневый Imperial Stout или ремесленный эль Peppercorn Ale сливаются с филе говядины и шалот-деми глас. Ирландский красный эль дополняет ароматы Imperial Shellfish. Следуйте за ирландским пирогом, посыпанным шоколадом и вашим любимым ликером. Подберите эти богатые ароматы к овсянке, американскому двойному стауту или английскому ячменному вину. В качестве дижестива разогретое бельгийское четырехслойное или канадское фруктовое пиво придает успокаивающий эффект.

Страсть к еде Ebr>
Логистика продаж пива в условиях рынка

Учитывая строгие законы о спиртных напитках в Пенсильвании, многие спрашивают, как Vidalia MarketPlace получила разрешение на продажу пива. За последние десять лет супер-магазины Ehave стали статус-кво. Продуктовые магазины напоминают просторные торговые центры с готовой едой большого этнического разнообразия, столовыми, кафе, книжными и журнальными проходами, зоотоварами, праздничными принадлежностями и, конечно же, продуктами питания.

С помощью предпринимателя и застройщика недвижимости из Филадельфии Джо Грассо, владелец Vidalia MarketPlace Марти Ризер получил электронную лицензию в качестве «Eating Place Retail Dispenser, позволяющего ему продавать пиво на продуктовом рынке. Он по-прежнему обязан следовать букве закона, как и любое учреждение, имеющее лицензию на продажу спиртных напитков.Там должно быть сидячее кафе Ewith по крайней мере 30 мест со столами; зона продажи пива должна быть отделена от продуктовых проходов; а покупатели должны платить за пиво в отдельном кассе. Технически кафе Eholds лицензию, очень похоже на ресторан или пивной бар. Комитет по контролю за спиртными напитками утверждает, что «время от времени выдавал лицензии на розничные раздаточные устройства предприятиям, которые продают продукты, начиная с 1959 года. Ebr>
Сотрудники взяли RAMP обучение (программа ответственного управления алкоголем) через Бюро просвещения по проблемам алкоголизма и Контрольный совет штата Пенсильвания. Кроме того, Reeser активно участвует в сообществе ДАРЕ программа для обучения устойчивости к злоупотреблению наркотиками.

Это разрешение на продажу пива идет вслед за возможными изменениями в законодательстве штата Пенсильвания о спиртных напитках. Законопроект Сената № 674, представленный сенаторами Логаном, Рафферти, Фонтаной, Ферло, Мусто, Уондерлингом, Эрллом и К. Уильямсом 23 марта 2007 года, стремится сделать что-то хорошее для потребителя из Пенсильвании. Изменения будут происходить медленно, с новым законом, переопределяющим «случай Eas в шести упаковках», увеличивая единичные продажи до 216 унций жидкости и тому подобное. Это может открыть лицензирование для продуктовых и ночных магазинов, хотя у некоторых других продуктовых магазинов есть электронные лицензии по тем же правилам, что и Vidalia. Говорит Крейг Хоффман, начальник отдела одиннадцати магазинов Wegman по всей Пенсильвании, «Нет никаких причин относиться к ресторанам, расположенным в супермаркетах, иначе, чем к ресторанам, расположенным в торговых центрах, торговых центрах или в других местах. E / I>

Дистрибьюторы пива и владельцы государственных ликероводочных магазинов яростно выступают против пересмотренного законодательства, опасаясь потери доходов, если продовольственные магазины станут сильными ритейлерами в своем собственном обряде. Потребитель Пенсильвании, однако, хочет свободы удобства и выбора.

Примечание редактора: Vidalia закрыла свои двери в условиях тяжелой экономики 2008 года.Ура!