Советы по здоровому питанию

• April 26, 2024

Жизнь с хронической болезнью почек, безусловно, сопряжена с рядом проблем, и одним из них является правильное питание во время каникул. С таким большим количеством хорошей еды может быть сложно сделать правильный выбор.

Если вы посещаете еду, приготовленную кем-то другим, совершенно нормально задавать вопросы о том, как все готовилось, прежде чем вы их съели. Общее эмпирическое правило гласит: чем естественнее что-либо, тем оно здоровее. Попробуйте наполнить свою тарелку овощами и фруктами и выбрать меньшие порции таких вещей, как, например, фарш и цукаты, и помните, что белое мясо индейки содержит гораздо меньше жира, чем темное мясо. Вы все еще можете наслаждаться темным мясом, начинкой, ямсом и картофельным пюре, только меньшими их частями.

Если вы тот, кто готовит, вам будет еще проще правильно питаться. Если вы обычно делаете запеканку из зеленой фасоли, вы всегда можете выбрать ингредиенты с низким содержанием натрия, что сделает ее более полезной для всех за столом. Приготовьте начинку из цельнозернового хлеба и свежих овощей вместо того, чтобы покупать предварительно упакованные (и часто с гораздо более высоким содержанием натрия) смеси для начинки. Если вы используете воздушный распылитель, чтобы запылить индейку на оливковом масле, а не намазывать ее маслом, вы можете устранить огромный источник жира. Изготовление тыквенных пирогов и других угощений с помощью Splenda или Stevia экономит калории и не вызывает скачков сахара в крови, делая десертные изделия более безопасными для диабетиков, гипогликемиков или тех, кто следит за их весом. Приготовьте партию свежих ямсов и разотрите их с небольшим количеством масла для более естественной и полезной альтернативы засахаренным ямбарм с зефиром. Подавать большой салат, полный кусочков яблок, рубленых орехов, клюквы и других сезонных фаворитов, - еще одна полезная альтернатива, которая наверняка понравится!

Будьте уверены, чтобы держать себя хорошо увлажненным. Вода не только дает вам чувство наполненности, но также делает вас менее восприимчивым к тому, чтобы принять жажду за голод. Если перед едой накрывают стол с закусками, то жевать такие вещи, как свежая брокколи, морковь, сельдерей и цветная капуста - даже если вы опускаете их в соус для ранчо - определенно предпочтительнее печенья, сыра и крекеров. Если вы не тот, кто устраивает праздник, добавьте свой собственный здоровый поднос с закусками вдумчивым и поможет вам иметь что-то безопасное, что вы можете наслаждаться едой.

Нет сомнений в том, что праздники славятся диетическими продуктами, но с небольшим планированием и заботой, вы можете перемещаться с удовольствием! Счастливых праздников!

Видео инструкция: Переход на ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. Три уровня сложности (April 2024).