Рецепт фаршированных грибов
Ищете отличный здоровый и сытный аппетит? Вот несколько версий фаршированных грибов.


Фаршированные грибы с ветчиной и овощами - 7 г углеводов, 2 г сахара

Количество порций: 8 Размер порции: 4 Грибы

1 ломтик хлеба из цельной пшеницы, обязательно используйте цельное зерно.
Около 30 средних грибов
1 измельченная морковь
1/4 стакана нежирной, нежирной ветчины, приготовленной и нарезанной кубиками
1/4 стакана сыра пармезан или азиаго
1 яйцо или венчик, следуйте
2 столовые ложки грецких орехов, нарезанные
1 зеленый лук, мелко нарезанный или лук
1 столовая ложка соуса чили (по желанию)

1. Поджарить хлеб до золотистого цвета. Дайте остыть, затем кости.

2. Разогрейте духовку до 350 F.

3. Удалить и сохранить стебли от грибов. Используйте ложку, чтобы удалить внутренности гриба. Положите грибные колпачки стороной со стеблем вниз на большой противень с антипригарным покрытием. Слегка опрыскайте верхушки спреем с оливковым маслом. Переверните грибы.

4. Мелко порежьте стебли. Положите нарезанные стебли в среднюю миску, а затем
размешайте оставшиеся ингредиенты в измельченные стебли. Ложь о
2 чайные ложки смеси в полость каждого гриба.

5. Выпекайте в непокрытом виде в течение 25-30 минут или пока грибы не станут
тендер и начинка прогрета.

Обмены на порцию: 1/2 жира, 1/2 углеводов

Информация о питании
Количество на порцию
Калорий 65
Калории от Жира 23
Всего жиров 3 г
Насыщенный жир 0 г
Холестерин 6 мг
Натрий 144 мг
Всего углеводов 7 г
Клетчатка 1 г
Сахара 2 г
Белок 5 г

Ореховые фаршированные грибы
ПОДГОТОВЬТЕ ВРЕМЯ 15 минут
Время приготовления 15 минут
ГОТОВ через 30 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ
18 больших свежих грибов
1 маленький лук, расколотый
3 столовых ложки масла или заменителя масла
1/4 стакана сухих итальянских панировочных сухарей или панировочных крошек
1/4 стакана мелко нарезанного пекана
3 столовые ложки тертого сыра пармезан
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки перца
1/4 чайной ложки сушеного базилика
1/4 чайной ложки чесночного порошка
тире кайенский перец



НАПРАВЛЕНИЯ
Удалить стебли из грибов; отложить шапки в сторону. Мелко нарезать стебли; поместите в бумажное полотенце и отожмите, чтобы удалить любую жидкость. В сковороде обжарить нарезанные грибы и лук в масле в течение 5 минут или до готовности. Снять с огня; отложить в сторону.


В маленькой миске смешайте панировочные сухари, орехи пекан, сыр пармезан, соль, базилик, кайенский порошок и чесночный порошок; добавить грибную смесь. Смешайте, пока хорошо не смешано. Сильно вложить в шляпки грибов. Поместите в смазанный 15-дюймовый. х 10 дюймов х 1 дюйм противень. Выпекать в открытом виде при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 15-18 минут или до готовности. Подавать теплым.





Видео инструкция: Покоряет сразу, Хоть каждый день подавайте такое на обед или ужин! (May 2024).